Цупцаке је једноставно чудесно јело, омиљено од стране кулинарских специјалиста многих земаља свијета. Само мало времена, мали избор хране, адитива по укусу - а пре него што будете деликатна и укусна пецива. Хајде да погледамо неке тест рецептуре за цупцакес, и видећете ово.
Тесто за пишкаке на јогурту
Састојци:
- кефир - 1 предмет;
- маслац - 100 г;
- шећер - 1 комад;
- пшенично брашно - 2 комада;
- јаје - 1 комад;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Сада вам кажем како припремити тесто за кекс. Све је брзо и лако. Талишемо маслац у микроталасној пећници, охладимо, налијемо мало кефир, додамо прах за пециво или сода, која се угаси сирћетом. Сломимо неколико јаја, сипамо шећер, брашно и гнетимо тесто тако да нема грудвица. Затим га сипамо у припремљену форму и поставимо га за печење у пећници на температури од 180 степени. Спремност се проверава помоћу меча или зубаца.
Тесто за торту у хлебу
Састојци:
- брашно - 300 г;
- маргарин - 200 г;
- шећер - 150 г;
- кандираног воћа - 100 г;
- розине - 100 г;
- ораси - 100 г;
- јаје - 4 комада;
- шећер у праху - 50 г;
- лимун - 1 комад;
- рум - 1 тбсп. кашика;
- соли - штапић;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
Припрема
Хајде да анализирамо још једну опцију, како направити тесто за цупцаке. Дакле, претукао је маслац са шећером, јајима, соли и лимуном. Ми све стављамо у уредјај у облику круха и спавамо с преплављеним брашном, претходно помешаном сода или прахом за пециво. Додамо кандирано воће, грожђе и ораси. Масу мијешамо ручно и стављамо калуп у производјач хлеба. Поставили смо режим "Цупцаке", кора - "лигхт". Наша укусна кекса у производјаца хлеба је спремна! Пеците прах шећером у праху или залијте топљену чоколаду.
Тесто за торту у мултиварку
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- маргарин - 200 г;
- шећер - 1 комад;
- брашно - 300 г;
- Ванилин - по укусу;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- розине - 200 г.
Припрема
Дакле, прво, топљени маргарин пажљиво се просирује шећером. Разбијамо јаја, додамо ванилин и темељно мешамо. Затим, у тесту за торту у мултиварку ставите грожђе, који се претходно опере и кратко натопљен у врелу воду, тако да се отопи и постане благи. После тога постепено сипајте брашно и прашак за пециво у масу. Ми пажљиво помешамо све од врха до дна. Конзистентност теста треба да подсећа на дебели мед. Сада на дну чаше из мултиварк масноћа растворљивог уља и постепено прелијте тесто за цупцакес са грожђем. Изаберите уређај "Бакинг" на уређају и поставите штоперицу на 60 минута. Након кругова сата, проверавамо нашу печену робу за спремност, користећи уобичајену зубчицу за ово. Само га држи у кексу и извади га. Ако на њој има трагова теста, онда кокс још није спреман. У том случају мало продужите време печења.
Чаше од пите од сирева
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- качкаваљ - 200 г;
- сода - 1 кашичица;
- сирћет;
- шећер - 2 комада;
- маргарин - 300 г;
- брашно - 2 комада;
- скроб - 1 тбсп.
Припрема
Кућни сир се помеша са соком, претходно гашени сирћетом и остави масу да стоји око 15-20 минута. Без губитка времена,
Затим узмемо силиконске или металне калупе за печење печеница, подмазујемо их маслацом и стављамо кувано тесто, пуните тачно половину волумена. Пеците муффине у загрејану рерну до 180 степени. Послужујемо пецива на сто са чајем, млеком, кафом, желе или компотом.