Тестенине са пилетином и печуркама - најквалитетнији, једноставнији и необични рецепти за топло јело

Паста са пилетином и печуркама је добро решење за брз, оригиналан и укусан ручак или вечеру. Обавезно додавање таквог третмана је деликатни кремасти или млечни сос, који је такође врло лако припремити. Ако примените одговарајући начин прављења таквог посластичара, интересантно можете да диверзификују досадни мени.

Како кувати тестенине са пилетином и печуркама?

Тестенина са пилетином и печуркама је рецепт који обично не захтева рафинисане, сложене или неприступачне састојке. Састав поврћа се може свести на минимум, ограничавајући га на шаргарепу и лук. Процес стварања јела је изузетно једноставан, разумљив сваком кухару.

1. Прво, припремљено је пуњење: пржите комаде пилетине и печурки.
2. Бацајте макарони ал денте, мијешајте се са тостом.
3. Када сервирате, посудите јело са омиљеним сосом, потресите с сиром и зачини.
4. Сваки рецепт за кување тестенина са пилетином и печуркама захтева хитно подношење. У хладном или загрејаном облику, посластичарство није веома укусно, јер није спремно за будућу употребу.

Карбонара пасте - рецепт са пилетином и печуркама

Паста карбонара са пилетином и печуркама - није баш традиционална верзија италијанске хране. Класичан у овом рецепту је сос од јаја, који се кува до пола готовине, до жељене конзистенције, долази са куваном пастом. Посуда одлази задовољиво, засићено и по вољи сваког љубитеља нових посластица.

Састојци:

• фарфале - 300 г;
• филети - 150 г;
• печурке - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• румењак - 2 комада;
• уље - 1 тсп;
• соли.

Припрема

1. Исеците фино пилетину, пржите док не беле.
2. Баците сесекле печурке, сипајте док течност не испарава.
3. Искључите врелину, мало се хладите, унесите јаја, жуманце, со.
4. Укопати тестенину.
5. У врућим "лукама" сипајте сос.

Тестенине са пилетином и печуркама с сиром

Да бисте припремили оригиналну богату и релативно дијетну вечеру потребно је само 5 састојака: тјестенине, пилетине, печурке, кајмак, сир. Необично укусно посластице ће се допасти свим ејатерима, а кувари ће ценити посуђе због свог буџета и брзине кувања. Број ових компоненти израчунава се за 2 пуноправне порције.

Састојци:

• пилетина - 200 г;
• шампињони - 250 г;
• шпагети - 200 г;
• Пармезан - 50 г;
• крема - 100 мл;
• бели лук - 1 зуб;
• мајчина душица - 2 гране;
• соли, уље за пржење.

Припрема

1. Грејес бели лук и тимијан 3-5 минута на врућем уљу.
2. Увести сесекљан месо и печурке, со.
3. Сипајте крему, утурајте 7 минута.
4. У међувремену, кувати шпагете, испразните воду, додајте сос, мешајте.
5. Тестенине са пилетином и печуркама се одмах дистрибуирају на плочама, посути с сиром.

Тестенине са порцинским печуркама и пилетином

Тестенине са сувим белим печуркама и пилетином имају неописиву арому и укусни укус. Имајући неколико сувих гајби, дефинитивно морате искористити прилику да кувате укусне тестенине с крем сосом и сира. Боровики мора бити напуњен у води 40 минута унапред, опран неколико пута.

Састојци:

• фетучини - 300 г;
• суве печурке - 50 г;
• пилетина - 200 г;
• Пармезан - 50 г;
• рузмарин - 1 грана;
• уље за пржење;
• бели лук - 1 зуб;
• соли, паприка.

Припрема

1. Печурке намакате, исперите.
2. Испржите пилетину и печурке уље.
3. Додајте рузмарин, сецкани бели лук, тамни док не припремите, со и бибер.
4. У међувремену, феттуццини се кува у слану воду.
5. Паста мешана са пилетином и печуркама, постављена у плоче и посута с пармезаном.

Тестенине са пилетином, орасима и печуркама

Необично укусно јело - паста пенне са пилетином и печуркама, допуњено орахом и аругулом. Интересантно решење ће бити употреба макарона из брашна од целог зрна, припремљени су, као и уобичајени производи за стање аленде. Необичан горгонзол сос може се замијенити ако се жели, али укус спремног оброка ће се знатно мијењати.

Састојци:

• пенне - 300 г;
• ораси - ½ ст .;
• млеко - 1 ставка;
• Руккола - 1 шака;
• горгонзола - 50 г;
• маслац - 1 тбсп. л .;
• сол, бибер.

Припрема

1. Пржите језгре орахова у тигању, охладите, исеците.
2. Пржите пилетину са печуркама док не припремите, слану и бибер.
3. Баците тестенину у слану воду за кухање, кухајте док не кувате.
4. У међувремену, у посудици, растопите маслац, налијте у млеко, додајте крупни сир.
5. Сол, сезоно са бибером, стално мешајући како би довела до цурења.
6. Са тестенином, исцедите воду, мијешајте са прженим, аругула и сосом.
7. Послужити с пастама са сосом, пилетином и печуркама одмах.

Тестенине са димљеним пилетином и печуркама

Укусна и оригинална тестенина са печуркама и пилећим филетом постаће омиљено јело у сваком дому, ако примените рецепт испод. Не морате да кувате димљену груди, али мед печурке су мале и врло брзо пржене, додајући шпагете са сосом од сира, можете уживати у одличној храни, провели само пола сата кувања.

Састојци:

• шпагети - 300 г;
• димљена дојка - 100 г;
• медени агарик - 100 г;
• уље - 2 тсп;
• крема - 100 мл;
• тврди сир - 50 г;
• соли.

Припрема

1. У гутљају, растопите маслац, баците пилеће и куване медене печурке.
2. Излијемо крему и кухати на минималној врућини 5 минута.
3. Уђите у нарибани сир, додајте со, искључите ватру након 3 минута.
4. Укопати шпагете, мијешати сосом.
5. Паста са пилетином и печуркама се служи одмах.

Тестенина "Алфредо" са пилетином и печуркама

Ретко се бави италијанском тестенином са пилетином и печуркама, али у овом случају комбинација састојака сматра се идеалном, јер је "Алфредо" светски познат третман који је стекао многе интерпретације. Може се користити било каква тјестенина, а печурке су погодне печурке или шумски болет, унапријед куван.

Састојци:

• пилетина - 200 г;
• пасте - 500 г;
• црни лук - 1 комад;
• печурке - 200 г;
• крема - 300 мл;
• босиљак и першун - 1 бунцх;
• маслиново уље - 2 тбсп. л .;
• бело вино - 50 мл;
• сол и бибер.

Припрема

1. Пржите месено месо док се не припремите, уклоните са тепиха.
2. Бацајте сецкане лук, спасите, уводите печурке, пржите док не завршите.
3. Сипајте у вино, павлаке, вратите пилеће, мешајте.
4. Да сапуњуш 5 минута, додајте со, бибер.
5. Мелкорубленнуиу зеленило улази у сос.
6. Кувано у стање ал денте тестенина уводи се у сос, мешано.
7. Мешати пасту 3 минута, ставити у плоче и одмах служити.

Песто пасте са пилетином и печуркама

Припрема тестенине са печуркама и пилетином не може се претворити у обичне пасте са месом , рецепт се може допунити укусно укусним песто сосом, који ће учинити угодно. Број састојака израчунава се на 2 велика дела сјајног и оригиналног јела, који се сигурно може служити за вечеру.

Састојци:

• пасте - 200 г;
• песто - 100 г;
• печурке - 150 г;
• филети - 200 г;
• Пармезан - 50 г;
• крема 33% - 250 мл;
• маслиново уље - 50 мл;
• бели лук - 1 зуб;
• першун - 1 шака;
• сол и бибер.

Припрема

1. Припремите тестеницу до пола кувања.
2. Пржите шампињоне и пилетину, додајте сесекљан бели лук.
3. Сипајте у крему, додајте песто, першун и пасте, сол и бибер.
4. Ширите сос са тестенином шпатулом, равномерно мешајући.
5. Ставите у плоче, потресите пармезаном.

Тестенине са пилетином, печурке у парадајз сосу

Укусне тестенине са пилетином и печуркама у сосу од парадајза биће задовољне свима својим занимљивим свјетлосним укусом. За пуњење је боље користити свјеже парадајз, бланцхед и сецкане, парадајз паста има сладак укус, који не воле сви. Одговарајући додатак ће бити свежи босиљак и сесекљан лук.

Састојци:

• паста - 300 г;
• печурке - 200 г;
• пилетина - 200 г;
• парадајз - 3 комада;
• босиљак - 20 г;
• бели лук - 2 зуба;
• вишња - 6 комада;
• врућа паприка - 1 под;
• со, бибер, уље.

Припрема

1. Кувајте пасту ал денте.
2. У пећници пржите печурке и пилетину.
3. Баците исецкани бели лук и здробљени босиљак са врућим бибером.
4. Бланцхед парадајз за кашу, уђите у пржен, со, бибер.
5. Ставите пасту, мешајте, додајте пола трешње. Сушите 5 минута.

Тестенине са пилетином и печуркама у мултиваријантним

Тестенине са пилетином и печуркама у креми , кухане у мултиварку, нешто је другачије од традиционалних. Тестенина се користи мала, а шпагети ће морати да гажу. Истовремено са сосом куване тестенине, крем се додаје 10 минута пре кувања, како би се избегла њихова коагулација.

Састојци:

• паста - 300 г;
• пилетина и печурке - 200 г;
• уље, со, бибер, мајчина душица;
• крем - ½ ставка;
• вода - 1 предмет;
• бели лук - 1 зуб.

Припрема

1. На "Зхарке" кувати пилетину и печурке, додајте бели лук, со и бибер са мајчином душице.
2. Сипајте у воду, испустите пасту, мијешајте.
3. У кувању "Кување" 30 минута.
4. Сипајте у крему, мешајте, утурајте још 10 минута.