Свињетина са кромпиром у лонцу је једноставно, али невероватно укусно јело које ће сви чланови ваше породице сигурно ценити. Не само да испуњава вашу кућу са запањујућим мирисом, већ и разноврсним дневним менијем.
Свињетина са кромпиром у посуди у пећници
Састојци:
- Свињска целулоза - 1 кг;
- кромпир - 1 кг;
- сијалица - 1 комад;
- природни кечап - 1 тбсп. кашика;
- корење - 1 комад;
- зачини ;
- свеже зеленило - за декорацију;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Сијалица је очишћена, опрана, разбијена семирењем, а пет минута уљећемо у таваку. Корење се прерађује, трља на грубо и шаље се у лук. Месо се испере, сече на комадиће и пржимо са поврћем. Затим је садржај тигања постављен на посудама, зачињен зачином и додати кечап. Крпелимо кромпир, посећи их на коцкице и дистрибуирати у лонцима. Залијемо мало воде, затворимо поклопце и шаљемо посуде с свињетином и кромпиром у хладну пећницу. Пеците посуду 45 минута на температури од 200 степени. Пре сервирања, посути с ситаним свјежим биљем.
Свињетина у лонцу са кромпиром и печуркама
Састојци:
- свињска целулоза - 450 г;
- свежи шампињони - 200 г;
- кромпир - 5 комада;
- павлака са ниским садржајем масти - 250 мл;
- сок спојен - 100 г;
- зачини.
Припрема
Припрема прве ствари за све производе. Због тога, месо се опере, осуши на пешкир и исече на резове. Очистимо кромпири, посечемо на коцке и разбијамо сијалицу танким полугама. Шампињони се обрађују и пресецају на резине. У тигању налијте мало уља, загрејте и пржите месо праметом до прелијепе златне нијансе. После 10 минута, додајте печурке, мешајте и кухајте до меке. Сада изложите садржај посудица, дистрибуирајте кромпир, прелијте киселу павлаку и потресите растопљеним сиром. Покријте поклопце и посуђите посуђену пећницу у трајању од 30 минута. После неког времена свињетина са кромпиром је спремна!
Свињетина у лонцу са кромпиром и сиром
Састојци:
- свињска целулоза - 500 г;
- кромпир - 1 кг;
- парадајз - 2 комада;
- сијалица - 2 комада;
- свежи агарици меда - 500 г;
- сир - 300 г;
- биљно уље - 6 тбсп. кашике;
- сенфни дом - 1 тбсп. кашика;
- медена течност - 1 тбсп. кашика;
- мајонез - 100 мл;
- зачини.
Припрема
Сијалице се чисте, опере, меленко исецкане и пржене са агарицом меда на тепиху загрејаном нафтом. Обрађујемо месо, исецемо на мале комаде. Кромпир се чисти и исецкане траке. Сок од парадајза се сјече на парче. У великој посуди, раширите месо, додајте мајонез, мијешајте и ставите кромпир, парадајз и поврће. Додајте зачине, додајте со и поспите сиром. Сада изложите садржај посуде, покријте поклопцем и ставите у пећницу. Пржите помфрит око 1 сат на температури од 200 степени.
Свињетина са кромпиром и павлаку у посудама
Састојци:
- свежи шампињони - 10 комада;
- свињска целулоза - 500 г;
- кромпир - 5 комада;
- павлака је ниско-масна - 6 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Месо пране, осушене и сецкане порције по комаду. Саљење, бибер по укусу и поставите га на лонце. Шампињони се обрађују, расеју плоче и дистрибуирају преко меса. Кромпир се чисти, исецкане траке и шири следећи слој. Мало подсаливаем на врху, поур павлака и покриј покровима. Шаљемо глине у хладну пећницу и постављамо температурни режим на 200 степени. Пеците посуду све док кромпир није мекан, око 35 минута.