Рецепт Цхарлотте је један од најпопуларнијих домаћица. Посуда се може направити у рекордном времену, са минималним напором. Процес кувања ће трајати око пола сата и уживати у укусној делицији коју цела породица може. Најважнија ствар је да то не захтијева скупе и мало познате производе.
Класична Цхарлотте
Ако не знате како да пелете цхарлотте са јабукама, најпре морате савладати класичан начин. Као резултат тога, добићете делицију, помножену једноставношћу, која је у сваком дому припремљена из времена непознатих. Да бисте постали стручњак за печење овог десерта, требало би да почнете са очигледним - испробајте рецепт за цхарлоттес са јабукама.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- гранулирани шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке (антоновка) - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Превуците шећерну мешавину јаја у пријатну крему, која значајно расте у запремини.
- Полако је сипала прашак за пециво и прешло брашно.
- Да не би дошли до грудвица и покварите храну, мешајте га хомогено са миксером са малом брзином, али не одлагајте процес дуго времена.
- До овог тренутка, воће треба очистити и сјечити. Затим су причвршћени за базу.
- Напуните калуп са пречником од 20 цм.
- Печени у пећници не више од пола сата.
- Спремни да буду уверени старим путем - зубчица.
Шарлот са сосом
Друга модификација популарног јела је сиреви сир, уз помоћ рецепта који је могуће хранити брзе дјетете помоћу корисног производа. Пекаре нису само погодне за одмор, већ и дјечји доручак , а лијечење је једноставно. Од наведеног броја компоненти биће пуноправна пита, која се може подијелити на осам порција.
Састојци:
- брашно - 450 г;
- јаје - 4 комада;
- шећер - 250 г;
- качкаваљ - 300 г;
- јабуке - неколико комада;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Брашно се помеша са соком, док је сир од брашна.
- Победите мешавину шећера са јајима.
- Сви се избацују у једну државу.
- Отпоран на топлоту са уљима, шири тесто преко њега.
- Топ са резаним плодовима и ставите пећницу.
- Скините после 35 минута.
Шарлот са вишњом
Петоминутни колач назива се шарлотом од чешње која ће учинити веома неискусни кухар. Тесто за шарлот се лако комбинује са различитим врстама воћа и јагодичастог воћа. Ако постоји трешња која се не може спојити на компоту или јести, онда можете направити укусно, користећи следећи рецепт.
Састојци:
- брашно - 1,5 чаше;
- гранулирани шећер - 170 г;
- јаје - 3 комада;
- сода, гашена са сирћетом - 0,5 тсп;
- чешљана - 2 шоље.
Припрема
- Мешајте шећерну мешавину са миксером.
- Сода са сирћетом се шаље њој.
- Додајте брашно у делове, лагано мешајући масу кашиком.
- Дно обрасца је обложено посебним папиром, а припремљене бобице затварају дно.
- База се налази на врху.
- Ставите у загрејану рерну 28-30 минута.
- Готови десерти ће се подићи и постати ружичасти. То можете проверити помоћу зубе.
Цхарлотте са бананама
Ако не знате како пецати нову шарлоту, додајте банане у композицију. Такав рецепт ће се жалити онима који не воле слатки слатки десерт. Можете се мало повући из класичног Цхарлотте рецепта додајући какао или обложити готове пите чоколадном глазуром .
Састојци:
- брашно - 350 г;
- гранулирани шећер - 300 г;
- јаје - 5 комада;
- банане - 4 комада;
- прах за пециво.
Припрема
- Ако је кулинарски сан раскошна шарлота, почните кувати са слатким делом. То значи чишћење и резање банана. Затим се бикови и протеини са шећером не решавају.
- У маси прелијте брашно прашком за пециво и добро ударајте. Тесто треба бити мало течност.
- Прво, једна трећина базе се сипа, а потом пола банана. Ово наређење се поново посматра и на крају маса је затворена за преостали део.
- Припрема се у пећници док не постане црвенкаст.
Шарлот са поморанџима
Деликатеси су нестандардно јело које се припрема када је потребно изненадити госте. Шарлота пита је вредна тога да је испроба, тако да је кућа испуњена чудесном аромом, разгледаше децу. Поморанџе се могу користити као главно пуњење у овом рецепту, али се могу комбиновати са грожђем, јабукама и орасима.
Састојци:
- гранулирани шећер - 200 г;
- брашно - 250 г;
- јаје - 3 комада;
- наранџе - 2-3 комада;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- Ванилин и цимет - по укусу.
Припрема
- У дубокој посуди премијте мешавину шећера са шећером.
- У другом броду мешајте брашно, прашак за пециво, ванилин и цимет.
- Згризите тако да нема грудвица.
- Оранжеви су ољуштени. Резани резани на мале комаде.
- Залијте половину основе у калуп и изложите пуњење, које је покривено остатком.
- Печемо 40 минута.
Цхарлотте витх Пумпкин
Ако не знате како скухати цхарлотте са бундевом, онда немојте мислити да ће овај рецепт имати много проблема. Важно је користити већ припремљени поврће као пуњење. Да би буква постала мекана, претходно се пече у микроталасној пећници.
Састојци:
- гранулирани шећер - 150 г;
- брашно - 250 г;
- бундева-250 г;
- јаје - 3 комада;
- прах.
Припрема
- Исеците бундеву на комадиће, попуните га са једном кашиком шећера и пошаљите га микровалној пећници у трајању од 8 минута.
- Јаја и песак жвакање у густом, бијелој пени миксер.
- Додајте чашу брашна и лагано га гнетите дрвеном лопатицом.
- Спојите тикву са темељима и поставите га у калуп.
- Печемо 45 минута.
Шарлот са купусом
Интересантна опција, иако не са класичним пуњењем - је шарлот купуса, заснована на течном тесту. Пуњење се помеша са јајима, рибом или млевеним месом. Мала зачина, а испоставља се срдачно јело на вечери, док ће примена рецепта за Цхарлотте неће изазвати много проблема.
Састојци:
- брашно - 200 г;
- кефир - 250 мл;
- јаје - 2 комада;
- купус - 300 г;
- сода - 0,5 тсп;
- мајонез или павлака - 2 тбсп. л.
Припрема
- Купус се разбацује и испржи док не буде мекан.
- У кефиру растворите соду, додајте жуманце протеинима и мешајте.
- Тамо шаљу мајонез.
- Постепено додајте брашно, гнетите тесто.
- Половина базе се улије у калуп, купус се шири преко врха, а затим преостали део.
- Печемо око 40 минута.
Цхарлотте у микроталасној
Деликатесност се може извршити потрошњом најмање времена, ако користите микроталасну пећницу. Ово је изузетно укусна Шарлот. По жељи, класични рецепт Цхарлотте може се потпуно трансформисати. На пример, уместо шећера користите кондензовано млеко или прах, можете узети било које воће или поврће.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Основа се треба припремити на уобичајени начин. Повежите се са пуњењем.
- Попуните калуп, најбоље је користити силикон и са високим странама.
- Подесите одговарајући режим и пеците.
Шарлот у тигању
Ако нема начина за наношење пећнице, уобичајена тачка за печење ће учинити. Ово је изузетно једноставан рецепт Цхарлотте. У овом случају, пита се испоставља да је густа. Тањир је превише умазан од тањире и посут с манго.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- шећер - 250 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво;
- јабуке - 5 комада;
- ванилин.
Припрема
- Основа се треба припремити на уобичајени начин. Додајте воће.
- Боље је узети широку тањир са дебелим дном, који је испуњен садржајем.
- Фрај 45 минута. Боље је избјећи јаку ватру.