"Пелмени дијета за мршављење", звучи, бар, чудно, јер како можете јести тесто с месом и ослободити се вишка тежине? За љубитеље овог јела налази се разочаравајућа вест: дијететичари верују да је тандем меса и теста најтежи за варење. Поред тога, свињетина и брашно највишег степена укључени су у листу производа који штете овој фигури. Дакле, информације о томе шта можете да једете уобичајене кнедле и изгубите тежину, није ништа друго до мит.
Могу ли јести кнедле са дијетом?
Када припремате дијету, стручњаци препоручују да обратите пажњу на калоричну вриједност производа или посуде. Кромпир се може кувати различитим пуњењем, што директно утиче на вриједност енергије. Најкалоричнији и, последично, штетни по фигуре су јело кухано свињетином, тако да на 100 г има 275 кцал. Поред тога, вреди размислити о томе да ако купите полупроизводе, њихова енергетска вриједност је још важнија. Као што знате, свака особа поједе различите порције, тако да израчунате колико калорија конзумирате, с обзиром да је тежина једног пелмена око 15 грама.
Говорећи о томе да ли можете да једете кнедле са губитком тежине, вреди размислити да можете променити састав овог јела, чиме се смањује садржај калорија. Почнимо са пуњењем, у којој главни састојак треба да буде живина. Такође се препоручује додавање поврћа, што ће смањити садржај масти, па чак и код њих постоји влакна , што олакшава процес дигестирања посуде. Такође можете да попуните тесто са сјецканим купусом или печуркама. Енергетска вриједност пелмена са пуњењем гљива није превисока и износи 100 кцал на 100 г.
Како изгубити тежину на дијети пелмени?
Развијање исхране за губитак тежине, потребно је размотрити главно правило - количина конзумираних калорија би требало да буде мања од потрошног материјала. Ако не можете одбити омиљене кнедле, онда мени треба допунити свежим поврћем, воћа, киселог млека и сл. У менију пелмени дијета препоручује се укључивање посуде које се припрема од производа корисних за слику. Допуштено је у исхрани Дукане у фази "Алтернатинг". Нудимо да научимо како кувати корисне кнедле.
Дијеталне кнедле
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- кукуруз - 2.5 тбсп. кашике;
- пшенични меки - 1,5 тбсп. кашике;
- овсени отроби - 4,5 ст. кашике;
- телетина - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- вода, со и зачини.
Припрема
Прање веша, прережите на комаде и млевите месарском млином или миксером за мљекарство. Прочишћени лук такође пролази кроз млин за месо. Комбинирајте га месом и додајте зачини по укусу. Да би направили тесто, користите млин за каву да се млевите у стање гомоља и додате њој со и пола припремљеног скроба. Додајте јаје и воду у количини од 2-2,5 тбсп. кашике. Гнетите тесто и ако је потребно ставите остатак скроба. На уобичајени начин формирајте пелмени и кувајте их док не спремите у врелу воду. Обично овај процес траје 8 минута.
Постоји још једна верзија дијететских кнедлака, које се припремају од сојиног пецива.
Кухињски кнедли
Састојци:
- качкаваљ - 400 г;
- јаје - 2 комада;
- скроб - 3 тбсп. кашике;
- соли - 4 пинцета;
- кувано месо.
Припрема
Кућни сир мора бити сув, због чега може бити под притиском неко вријеме. Додајте протеин, скроб и мешајте док се не добије хомогено тесто.
Успех било које дијете је што морате себи дозволити бар повремено једити нешто штетно, али ваш омиљени. Таква стратегија смањује жељу да се сведе на минимум. Због тога, понекад се понекад може разгледати са малим делом ваших омиљених кнедлица, али најбоље је да их скувате из корисне хране.