Макарони за многе - ванд-засхцхалоцхка. Да би их брзо кували, они су одлична јела од меса или морских плодова, савршено комбинована са било којим сосовима и зачина. Међутим, верује се да је паста укључена у категорију штетних намирница, али ова пресуда је само делимично тачна.
Макарони - добри и лоши
Главна ствар коју треба запамтити приликом избора овог производа је етикета на амбалажи, у којој се наводи које сорте пшенице су коришћене у процесу кувања. Дакле, макарони из чврстих врста (или из брашна грубог млевења) садрже у себи много корисније супстанце - витамини , минерали и аминокиселине. Поред тога, претежно сложени угљени хидрати, који стабилизују ниво инсулина, полако се растварају, дајући осећај ситости дуго времена. Такви макарони са губитком тежине сигурно неће штетити цифрама, поготово ако постоји спорт у вашем животу.
Ако пакет укључује "тестенине", сигурно - овај производ је направљен од сорте мекане пшенице, и стога готово нема корисних супстанци и влакана у њему, али су довољни угљени хидрати. Ови угљени хидрати чине инсулин скоком и изазивају осећај глади. Даће те тјестенине прилично штетно, а њихова корист ће бити минимална, уопште.
Главне препоруке
Данас, често можете наћи пасте са додавањем влакана, чије су користи и штете исте, а садржај калорија је много мањи него код конвенционалних тестенина. Такви макарони могу се препознати тамно смеђом бојом. Многи нутриционисти их препоручују као пуноправни дијетни оброк.
Комбинујте тестенине са животињским мастима или једноставним угљеним хидратима - проналазак који може бити лош за слику. Дакле, о вољени од детињства, вермицелли са шећером и маслацем мораће да буде заборављен.
Најбоље је јести јела ујутро или за ручак, а најбољи додатак њима су поврће сосеви или салате, али у најгорем случају могу се једити беланчевинама.