Дезерти за дијете за дијете

Десерт је јело које је оставило оброк, стварајући посебно пријатан осјећај укуса. Често су десерти различите доброте и слатке посластице. Међутим, слаткиши у прекомерним количинама нису корисни, посебно за оне који брину о виткости фигуре, јер шећери доприносе повећању телесне тежине (што доводи до других непријатних последица по тело). А ипак, ово стање ствари није разлог да се одбијају десерти.

Како припремити дијеталне дијете?

Рецепти који се дају дијететским десертима могу се препоручити за мршављење и за здраву исхрану , укључујући и дете.

Основни принципи припреме дијететских десерта:

• игноришемо или минимизирамо "кратке" угљене хидрате (укључујући шећер или рафинисану фруктозу);
• покушајте избјећи комбинацију "кратких" угљених хидрата с мастима кад год је то могуће.

Млечни производи, на пример: крема, павлака, природни несладени, јогурт и сиреви - одлична основа за корисне дијететске десерте.

У погледу садржаја масти у млечним производима: према најновијим научним истраживањима, сматра се погрешним веровањем да је боље користити млечне производе са минималним садржајем масти за кување дијететских намирница (између осталог, обично су одвратни по укусу). Користите млечне производе средње масти, без икаквих арома или других хемијских адитива.

Дијететски десерти из сира

За припрему дијететских десерта из скутера могуће је препоручити два основна начина припреме:

• "Хладно" путање, односно мешање сира са другим разрезаним производима без даљег термичког третмана;
• Припрема касерола на бази сира са различитим аромама и текстурним филерима.

Дијететски десерт из сосева - рецепт

Састојци:

• сос са средњим садржајем масти - 200 г;
• сушено воће (сушене кајсије, грожђе, суве шљиве итд.) - око 100 г;
• нутс су се исецкали.

Припрема

Ако је скут влажан, додајте мало павлаке или креме или несладканог јогурта. Сушено воће треба паре у вреловој води 10-15 минута, затим исцедити воду, поново испирати куханом водом. Из слаткиша уклоните камен, суве кајсије и суве шљиве. Додајте сушено воће у скорду маса и мијешати. Ако желите сладак, додајте 1-2 тбсп. кашике природног цвјетног меда. У сезони, уместо сушеног воћа, додамо свеже воће и воће на десерте из сира.

За кување тепиха користимо исту смрзну мешавину, само из њега искључујемо мед (формира токсична једињења током термичке обраде). Укључујемо у тест 1-2 пилетина јаја, мало пшенице или овсене каше и / или житарице натопљене млеком. Пре пуњења смеше са посудом, мастити га маслацем. Печите у пећници 25-35 минута на температури од око 200 степени Целзијуса.