Од лишћа, можете кухати много занимљивих јела. Како укусно кувати печурке лишће, прочитајте испод.
Колико је укусно кухати лишће с павлаком?
Састојци:
- лук - 100 г;
- свеже лишће - 600 г;
- густа павлака - 180 г;
- природни путер - 50 г;
- соли.
Припрема
Прве лишће, велике печурке, сечени, мали остаци нетакнути. У теглу загрејте маслац, пролазимо у њега сјебаним луком на роуге. Затим додајте печурке, укусите и додајте со и мешајте. Печурке ће ослободити воду, која ће, уз јаку ватру, испарити око пола сата. Истовремено, печурке треба мешати. Када скоро сва течност испарава, ватра се смањује на слабу, распрострањену густу павлаку и мијешамо. Оставите да гурате још 10 минута.
Колико је укусно кухати ланове са кромпиром?
Састојци:
- млади кромпир - 700 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- лук - 120 г;
- свеже ланове - 300 г;
- лимун - четвртина;
- сол;
- бибер;
- биљно уље - 50 мл.
Припрема
Печурке су претходно натопљене четврт сат времена у води, а затим кувамо око 15 минута до пола кувања. Пена, која ће се формирати, уклањамо. Очистили смо кромпир и сјећали их на ситне комаде. Мржите лук и исеците бели лук у кругове. У тигању додајте биљно уље, ставите бели лук и попржите минуте. 4. Затим уклоните бели лук и баци га. У тигању ставите кромпир, лимунце и лук. Сперите око 8 минута на средњој врућини. Затим добро помешајте и испрскајте још 8 минута. Све ово је сољено, попарено по укусу, сипано лимуновим соком, поново помешано, покривено и спремно да стане у пламену.
Колико је укусно кухати лишће за зиму?
Састојци:
- цхантереллес;
- сол;
- биљно уље;
- свињетина.
Припрема
Печурке се сортирају и опере, стављају на врући тањир, подсаливаем и сачекају док се течност не испарава. Додајте уље и пржите печурке док не будете спремни. Ми их организујемо на стерилизованим теглама, чврсто тампедима и прелијемо преко растопљене свињске масти. Онда затворимо лименке, охладимо и чувамо на хладном месту.
Колико је укусно кухати лишће у вишенамјенском?
Састојци:
- црни лук - 150 г;
- печурке лишће - 300 г;
- сол;
- бибер;
- вода - 300 мл;
- биљно уље - 60 мл.
Припрема
Шантере се чисте и опере. Ако су печурке велике, резати их на комаде. Гљиве стављамо у мултиварку, бибер, сол, испрати воду и у режиму "Бакинг" кухамо 40 минута. Чоколада се чисти, разбацана семирењем. После 20 минута испустите воду, уђите у биљно уље и поставите лук на печурке у мултиварку. Након сигнала, ланац у мултиварку ће бити спреман.
Колико је укусно кухати лишће с кремом?
Састојци:
- крема - 150 г;
- пршута - 350 г;
- лук - 100 г;
- свјежи копер - 40 г;
- маслац - 35 г;
- сол;
- бибер;
- биљно уље - 50 мл.
Припрема
Велике лишће се исече на комаде, остављајући ситне комаде неоштећене. Након пржења, ланови ће се смањивати не мање од два пута. Копер је лаган и млевен. Чоколада се чисти и разбацује на мале коцкице. Ставите тигањ на мало ватру, растопите маслац, сипајте у поврћу и просите црним луком до црвене боје. Додајте печурке и повећајте ватру на максимум. Печурке су дозвољене соковима, морамо се ослободити настале течности. Када завари, смањимо ватру, додамо со, бибер, додамо крему, стално мешајући. Да се ухвати у овом тренутку није неопходно. Додајте здробљени копер, мешајте и искључите пећ. Држимо посуду испод поклопца неколико минута. Најбоље бочно јело за лишће ће бити кувани кромпир.