Када нема слободног времена или жеље да се украсе традиционални рогови купуса, савршен начин је да припремите своју лењиву верзију. Таква храна по укусу није много другачија од оригинала и брзо је припремљена и није превише проблематична.
Како кухати ленасте ролнице са млевеним месом у вишенамјенском?
Састојци:
- бели купус - 860 г;
- млевено месо (свињетина) - 565 г;
- пиринач житарица - 95 г;
- чебулице - 140 г;
- шаргарепе - 85 г;
- павлака је густа - 135 г;
- парадајз кечап - 65 г;
- вода филтрирана - 280 мл;
- велика со - по укусу;
- мјешавина пет пиринча на земљи - 1 штапић;
- ловорни листови - 1-2 комада;
- мирисни бибер грашак - 3-4 комада;
- Провансална биљка - 1 штапић;
- рафинирано сунцокретово уље - 55 мл.
Припрема
Да кувају ленене ролне са купусом у мултиварку, разбацају веома мали бели купус, а шаргарепа се чисти и бруси на великој групи. Сијалице су ослобођене од луске и исечене на мале коцке. Комбинујемо припремљену повртну масу у одвојеном посуду са пиринчаним крпом и млевеним месом испраним да прочистимо воду, додамо све по укусу, узмемо са паприком и провансалним биљем и пажљиво премешамо.
У својству мулти-уређаја, сипајте мало рафинисаног уља од сунцокрета, изложите исту припремљену базу за пуњени купус и поврће и попуните пуњењем. За припрему мешамо павлаке, парадајзни кечап и воду, сезоно са солима, млевену мешавином од пет паприка, бацамо ту грашак мирисног бибера и остављају ловор.
Миксите садржај мултицаст-а, поставите уређај на функцију "Бакинг" и припремите јело у овом режиму за један сат. Након што чујете звучни сигнал о крају кувања, пустите да се лењивски купусови ролни припремају за пола сата, остављајући их у режиму "грејања".
Како кухати укусне лијенасте купусице у тигању?
Састојци:
- свежи купус - 120 г;
- бела купусова киселина - 120 г;
- млевено месо (свињетина) - 480 г;
- Крух пиринча - 110 г;
- чебулице - 110 г;
- парадајз у сопственом соку - 215 г;
- павлака је густа - 120 г;
- вода филтрирана - 120 мл;
- велико пилетино јаје - 1 комад;
- свеже зеленило - по укусу;
- велика сол - 2 штипаљка;
- мјешавина пет пиринча на земљи - 1 штапић;
- ловорни листови - 1-2 комада;
- мали подрум од врућег бибера - 1 ком.
- Провансална биљка - 1 штапић;
- рафинирано сунцокретово уље - 55 мл.
Припрема
У овом случају, за припрему лијенских купусова купуса, потребно је да заваримо пиринач док не спремимо, темељито га опрати под текућом водом. Током кувања и хлађења, исецкали смо довољно свеже и купус кукуруза, а на коцке сијегли сијалицу и припремили млијеко.
Сада комбинујемо хлађени риж у посуду, два типа купуса, лук и млевено месо, разбијемо исто јаје, додамо со по укусу, подмазујемо пет пепера и темељно премешамо. Припремљени смо од примљене тежине неке врсте дугуљача и шаљемо их да смедјују посуду, сипајући у њега мало сунцокрета без
Истовремено, загрејемо другу посуду са малом количином рафинисаног уља од сунцокрета. Уложили смо унапред припремљени ољуштени и меленко сецкани лук, а након три минута додали смо парадајз у нашем соку, павлаку, воду, со, мешавину паприке, мешавину Провансалног биља и мешавину.
Напуните настали сос, печени у другим лигњим роговима купуса и дајте им врелу. Смањите топлоту на минимум и пустите посуду испод поклопца око двадесет минута, додајући јој око десет минута пре краја каљења, паприка под, зеленило и ловоров лист.