Ако гледате своју фигуру, непрестано пребројавајте калорије, али ипак волите љуту слатку, постоји излаз! Нудимо вам да припремите укусне исхрањене дезерте, које ће свима желети без изузетка.
Дијететски десерт од сирева
Састојци:
- вода 100 мл;
- желатин - 20 г;
- крем - 200 мл;
- шећер - 100 г;
- здробљене ораси, поморанџе и кокосове чипсове - по жељи;
- конзервисано воће (јагоде, брескве) - 500 г;
- качкаваљ - 450 г.
Припрема
Стављамо конзервиране воће у блендер и извадимо кромпир од пире. Затим додајте мало сирупа и опет баците. Сада одвојено одмеравамо шећер, крем и шећер. У маси скрбе стављамо здробљене ораси, поморанџе и кокосове опеклине. Сада, према инструкцијама на паковању, растворимо желатин, а затим сипамо сируп у сену и воћни пире. Узимамо креманки, ширемо на дну првог пиреја од сира, а затим - воћемо и ставимо у фрижидер, тако да се "укради" укусни дијететски десерт. Пре служења украсите посуду са свежим плодовима или листовима менте.
Хот дијететски десерт
Састојци:
- банана - 2 комада;
- конзервиране тангерине - 300 г;
- наранџасто - 2 комада;
- немастан сански сир - 200 г;
- цимета - по укусу.
Припрема
Поморанџе и банане су ољуштене и резане на мале резове. Ставите плод у дубоку тигању, додајте сок од тангерина и спорите. Сачекајмо док се маса не закопа, ставимо цимет на укус, све темељито исмешамо и запалимо све док се сок не прокучи. Пре служења, мијешати воће с вином и декорирати конзервиране тангерине.
Дијеталне кекси
Састојци:
- овсени пахуљице - 250 г;
- бадеми - 130 г;
- банана - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- лимун - 1 комад;
- мед - 1 кашичица;
- сојино млеко - по укусу;
- кајсије или малине - за декорацију.
Припрема
Банана је ољуштена, посечена на резане и исечена блендером заједно са матицама све до глатких. Шљунак рудник, осушен, очишћен и трљао на финој груди. Све ставите у велику посуду и добро се мешајте. Додати до резултујуће масе сојиног млека, овсених пахуљица, меда и лимуновог сокова. Напуните кулинарне форме са припремљеном смешом и оставите га око 2 сата у замрзивачу. Ми послужујемо дијететски дезерт за врући чај или кафу са млијеком , украшавајући деликатесу свежим плодовима.
Дијететски десерт "снежна кугла"
Састојци:
- беланчевине - 2 комада;
- шећер - 1,5 тсп.
- Ванилин - по укусу.
За сос:
- Сок од јагода - 100 мл;
- шећер - шминка;
- скроб - штапић.
Припрема
Вибрирајте јаје у белу пену, додајте шећер и ванилин. У тепихе кувати воду и кључање воде, користећи чајну жличицу спустите вхиппед белце. Минут после три изводимо формиране "снежне кугле" и ставимо их на сито. Сада припремите сос: у соку топле јагоде постепено додавамо скроб и шећер. Смеша се доводи до врућине и одмах се уклони из ватре. На посуду ставите спремне "снежне кугле" и сипајте на врх хладјеног сос од јагоде.
Рецепт за дијететски десерт од јабука
Састојци:
- јабуке - 3 комада;
- цимет - 1 кашичица;
- крем - 200 мл;
- медо - по укусу.
Припрема
Узимамо јабуке, моје, сухо, пажљиво уклоните језгро и исеците плодове у мале резове. Сипајте воће медом, потресите циметом и ставите у рерну. Печите јабуке око 10 минута, све док воће није мало омекшано. Након што се посуда охлади, ставите је у дубоку посуду, шипајте шлагом, мијешајте и служите дијететском десерту јабуке до стола.