Многи људи вјерују да у кожи поврћа и воћа садрже штетне супстанце, па пре него што постоји производ, уклањају кожу. Са сигурношћу се може рећи да храна која расте код куће или на малим фармама уопште не садржи штетне материје.
Огроман број људи пати од гојазности, а самим тим и они су склони настанку огромног броја болести, укључујући и дијабетес. Постоји много алата који могу помоћи да се реши овај проблем, један од њих је лупање јабука.
Научно откриће
Научници Универзитета у Ајови провели су огроман број експеримената и дошли до закључка да пилинг јабуке садржи природно једињење - урсолну киселину. Помаже да се ослободите додатних килограма и повећате мишићно ткиво.
Експерименти су спроведени на "моделу миша", гојазном , што није узроковано генетским средствима, наиме, нетачном, висококалоричном исхраном. Урсолинска киселина је била у стању да ојача скелетне мишиће, помогне у отклањању гојазности, а такође и побољшала здравље. Осим тога, смањује ниво шећера у крви. Глодари који су учествовали у овом експерименту изгледали су као да доживљавају свакодневну физичку активност.
Поред тога, стварно откриће за научнике јесте да су мишеви повећали количину смеђег масног ткива, који је одговоран за производњу топлоте. Пре тог времена веровало се да је ова врста масти само код новорођенчади, али се испоставило да је код одраслих доступна, иако у малој количини. Смеђа маст се налази у врату и између лопатица.
Да кажемо да ли ће иста акција имати љуспицу јабуке на људе још није могуће, јер су експерименти на људском тијелу управо започели.
Корисна јабука
Ако упоредите кожу и целулозу, прво садржи 6 пута више хемијских састојака од другог.
- Међу њима су флавоноиди, који су неопходни за одржавање нормалног функционисања срца.
- Поред тога, корисне супстанце садржане у пелену јабуке помажу у побољшању крвног притиска.
- У јабуци је огромна количина природних антиоксиданата, која су неопходна за људско тело.
Како користити?
Наравно, једете само кожу, али поред тога, можете припремити укусна и здраво јела.
Чај од пилетине
Састојци:
- осушена јабука - 6 тбсп. кашике;
- свежа јабука - 1 ставка;
- вода - 1 л;
- мед, лимуна.
Припрема
Узмите емајлирање и ставите целу кожу, напуните водом. Покријте посуду и ставите на средњу врућину, додајте шећер. Пијте пиће 6 минута. Додајте меду (његова количина зависи од коначне слатке пића). Уклоните чај са плоче и ставите на топлом месту 15 минута, тако да се растворе јабучне киселине.
Желе од корења јабуке
Састојци:
- лигње лимуна - 1 комад;
- каранфилић - 4 комада;
- количина лупине и шећера зависи од укупне количине желе, по 1 литру сокова - 500 г шећера.
Припрема
Узмите емајлирану посуду, преклопите таму и сипајте водом, тако да је сва кожа сакривена под водом. Додајте ту каранфиле и неколико семена јабука. Покријте посуду са поклопцем и кухајте 45 минута. Након тога, пиће мора неколико пута филтрирати кроз неколико платна. Добијени прочишћени сок мора бити упарен у малом канту у малим порцијама. Када 1/3 сок испарава, додајте шећер и кувате док се не претвори у желе. Не заборавите да се стално мешате.