Ђумбир је индијска биљка која се већ дуго користи за јачање имунитета, спречавање прехладе, ефективно губљење тежине и лијечење свих врста болести. Штавише, коријен ђумбира служи као основа за фино тонирање чаја и разних корисних јуха, постаје зачарани зачини.
Дакле, која је употреба ђумбира у чају и храни:
- олакшање мучнине;
- Токсикоза;
- убрзава рехабилитацију након операције и хемиотерапије (због тога стручњаци препоручују што је могуће више онога што користи ђумбир)
- третира морску болест;
- смањује ниво холестерола у крви;
- чисти артерије;
- је добра превенција можданог удара и срчаног удара;
- промовише губитак тежине;
- јача кости;
- помаже у јачању имунолошког система;
- бори се против паразита у цревима;
- енергизира.
Поред тога, ђумбир садржи гвожђе, цинк, калијум и натријум, алуминијум, аспарагин, калцијум, каприлну киселину, холин, хром, германијум, гвожђе, линолну киселину, магнезијум, манган, никотинску киселину, олеинску киселину, фосфор и силицијум.
Али постоје и нежељени ефекти и контраиндикације на коришћење чудотворних биљака. На пример, с великим уносом ђумбира постоји могућност згрушавања, дијареје и еруктације, иритација слузокоже. Такође се не препоручује да узимају ђумби људима са жучним камењем. Такође, од ђумбирског чаја вреди се задржати људе који пате од чирева желуца и гастритиса.
Штавише, ђумбир може изазвати алергије, свраб, иритацију и осип. Још један споредни ефекат претјеране потрошње биља може бити погоршање вида, кршење срчаног ритма, смањење притиска, губитак сна или обрнуто поспаност, као и брза промјена расположења.
Ђумби не треба да конзумирају деца, с обзиром да су недавне студије доказале његову токсичност.
Мед, ђумбир и лимун за прехладу
Хајде да упознамо пиће на бази ове три компоненте, које ће брзо и безболно зарастати. Нема одређених пропорција, све зависи само од ваших жеља и укуса.
Састојци:
- душо;
- ђумбир;
- лимун.
Припрема
Мој корен ђумбира и очистите спољни слој танким слојем. Затим, биљку исеците врло танке плоце или трљати на малој групи. Лимун такође треба испирати, ољуштити и сјемити, исецкати на ситне комаде. Затим напуните све састојке у котлу 30 минута. У чај додамо мед и сипамо свеже припремљену тинктуру. Немојте започети с великом количином, јер ђумбир има врло специфичан укус и утиче на тело. Пијете овај чај 2-3 пута дневно, али не пре кревета.
Предности медицинског напитка:
- брзи ефекат;
- лако се припрема;
- све компоненте су природне;
- утиче на цело тело.
Овај ефекат се постиже услед корисних својстава природних компоненти.
Ђумбир има низ ефеката:
- анти-инфламаторна;
- бактерицидни;
- антисептик;
- антибактеријски;
- диапхоретиц;
- екпецторант;
- тоник.
Ђумбир чај од кашља
Састојци:
- вода - 500 мл;
- коријен ђумбира - 4 цм;
- зелени чај - 1 тбсп. л .;
- мед - 4 тбсп. л .;
- лимунов сок - 50 мл;
- цимет - штапић.
Припрема
Забијте 10 минута и напојите зелени чај, сипајте у мали лонац. Прање ђумбира, чишћемо и трљајемо на малој групи, додамо га чају заједно са циметом. Додајте пиће на врелину, а затим га загрејте на ниској врућини 15 минута. Затим додајте сок од лимуна и мед. Пре него што пијете чај треба инсистирати 20 минута.