Још један начин да се направи позната салата од ракије је да јој додате ланчане прстење. Као резултат, таква салата ће се уклапати и за празнични сто, као и за свакодневне оброке.
Салата лигње са штапи од краба, свеж краставац и јаје
Састојци:
- краставци - 250 г;
- лигње - 2-3 трупа;
- свежи краставац (велики) - 1 комад;
- јаја - 3-4 комада;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- мајонез;
- сол, бибер.
Припрема
Лигње трупци се оплашћују врело водом и оставите да стоје на тренутак. Затим уклонимо филм из трупова и извадимо украсну плочу и унутрашњост, ако ово претходно није урадио произвођач. Јаја кувати тврде куване и фино исецкане. Краставци и краставци се пресецају на мале коцкице, а охлађене лигње трупце су семирења. Мешајте све састојке, укључујући кукуруз, у посуду за салату, сезону мајонезом, со и бибером. Дамо салату с лигњама , кукурузним и ручним штаповима да се охлади у фрижидеру, а онда га послужимо столу.
Рецепт за салату од лигње и палицама
Састојци:
- раковице - 500 г;
- лигњи конзервирани - 2 лименке;
- крилл месо - 2 лименке;
- јаја - 4-5 комада;
- мајонез;
- црвени кавијар за декорацију;
- сол, бибер - по укусу;
- зелени;
- тартлетс.
Припрема
Цраб палица уперена у један слој, сви слојеви паковања стацку гомилу и пресецају у траке. Ако је потребно, лигње смањимо са танкијим прстеновима. Ми гнетимо крил месом. Јаја кувати тврде куване и здробљене. Мешајте све припремљене састојке салате помоћу мајонезе и сецканих биљака. Ми хладимо снацку најмање 1,5 сата, након чега проширујемо салату крабових штапића и лигње на тартлетима и украшујемо црвеним кавијарима.
Салата са лигњама, шкампима, штапића и јаја
Састојци:
- козице пилинг - 300 г;
- краставци - 250 г;
- лигње - 2-3 трупа;
- јаја - 5-6 комада;
- дагње - 200 г;
- чешљај парадајз - 3-4 комада;
- мајонез;
- зелени;
- сол, бибер.
Припрема
Трупови лигње се чисте и кувају у слану воду у трајању од 1 минуте. Исецкане кефалоподове исецемо у танке полукругове. Такође брзо шаргарете дагње и шкампи (шачица од рачића остављена за декорацију). Јаја су тврдо кувана и дробљена. Мик морске хране са кувано јаје. Салату намирамо мајонезом и ставимо у фрижидер.
У међувремену, млевите зеленило и исеците парадајз у танке кругове. Хладна салата са дагњама, штапића и лигње смештена је у посуду за салату, украшена парадајзом, биљем и шкампима, а затим је служила за столом.