Тости са белим луком могу бити и независна ужина, као додатак супу , чорбама и салатама. За њихову припрему, можете користити и свеж хлеб и хлеб, тако да је вриједан за употребу.
У класичној верзији за кување тоста комади хљеба пржени су у биљном уљу и још увек вруће трљају са каранфилићем. Али недавно се још често користи друга опција. На биљном уљу се пржени први здробљени чесми, а када се у потпуности одрекне ароме, екстрахује се из посуде, а делови хљеба су ароматизовани у мирисном лукњачком уљу.
Такође можете припремити тост уз додатак сира и других састојака, додајући разноликости у уобичајену снацку. О овоме испод у нашим рецептима.
Здравице белог хлеба са сиром и белим луком - рецепт
Састојци:
- бели хлеб;
- бели лук;
- тврди сир;
- биљно уље.
Припрема
Да припремите тост, исеците хлеб у резове жељеног облика и величине и обојите их са обе стране у биљном уљу у загрејаном тигању. Чесен се чисти, сечени на пола и руб на врућем сировом рустикалном круху круха. Сир је утрљао на малог грата и поскупио са њима спремним тостом.
Ако желите, можете их послати неколико минута у пећницу са грејањем. Тако ће се крутони мало сушити, а сир ће се растопити.
Да бисте избегли масни укус, који несумњиво прати печене крутоне, можете их кувати у пећници. Како то исправно урадити, рећи ћемо у следећем рецепту.
Крутони с сиром и белим луком у пећници
Састојци:
- бели или црни хлеб;
- јаје - 1 комад;
- тврди сир - 150 г;
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- мајонез - 30 г;
- сенф (опционо) - 10 г;
- зачини - по укусу.
Припрема
Додајте тврди сир кроз фини грубо и стиснути бели лук, сезону масу са мајонезом, зачинима и, ако желите, сенфом и мијешајте. Такође можете окусити мешавину фино исецканих свјежих биљака.
Хлеб смо исечили у резине и свако од њих проширили слојем дебљине средњег материјала припремљеног масе. Ставите производе на плочицу за печење и одредите у загрејаној пећници за 175 степени петнаест минута или до затварања.
Љубитељи пива често бирају тост као пратећу ужину. Рећи ћемо вам како направити оштро пиво деликатеса са луком и сиром. Мушка публика или ваши гости достојно ће ценити ову верзију тоста и бити задовољни њиховим оштрим и пикантним укусом.
Како кувати крутоне са белим луком?
Састојци:
- бели или црни хлеб - 7 резина;
- бели лук - 10-15 зуба;
- сир - 120 г;
- соли по укусу.
Припрема
Чесен се чисти, пролази кроз штампу и равномерно распоређује на делићима хлеба, који се прво морају искусити по укусу. Додали смо добар, сендвич, једни другима и оставимо десет минута. Затим вршимо ротацију комада. Наиме, ми их мијењамо на мјестима, тако да се горњи и доњи дијелови импрегнирају и са укусом чесна и оставимо још пет минута.
Сада бацамо бели лук и сол из комада хљеба, већ су испунили свој задатак и наставили даље припреме. Исеците исецкане крушке на комаде жељене величине и облика, положите
Као резултат, требало би да добијете крушке са оштрим споља и меким унутрашњостима. Ако желите, можете их држати у пећници док се потпуно не осушите и добијете укусне крекере.
Грате крутине кроз фину грубо с тврдим сиром и ставите у рерну још један минут. Ако немате сир, можете то учинити без њега, у сваком случају, тост са луком ће ићи на навијаче.