Када обиље тјестенина на полицама престане бити нешто невероватно, вријеме кувања овог поврћа започиње на све могуће начине. На срећу, неутралан укус кукуруза савршено је комбинован са широким асортиманом састојака, пружајући довољно простора за машту. Данас смо одлучили да сакупимо неколико рецепата посуђа из тјестенина с млевеним месом.
Рецепт за тиквице од тиквица са млевеним месом
Састојци:
- нарибани тиквице - 4 предмета;
- јаја - 2 комада;
- лук - 140 г;
- нарибан сир - 3 предмета;
- печурке - 190 г;
- млевено месо - 500 г;
- парадајз сос - 420 г.
Припрема
После постављања пећнице на загревање до 200 степени, потресите тиквице са шапатом и оставите 7 минута. После времена вишка влажности влаге и нарибаног поврћа комбинују се са јајима и пола сира. Дистрибуирајте масу ткива на дну посуде за печење. Посуда треба да буде у пећи пола сата.
Спассеруите лук са печуркама и месом. Ширите месо преко базе тиквица, прелијте сос преко ње. Печене тиквице са млевеним месом треба печити још 20 минута. На самом крају посути врх са преосталим сиром.
Касерол са пилетином и тиквицама
Састојци:
- пилеће месо - 900 г;
- тиквице - 2 комада;
- парадајз - 6 комада;
- печурке - 360 г;
- маслац - 35 г;
- лук - 120 г;
- нарибана моззарелла - 2 комада;
- мајонез - пола века;
- крем - 80 мл.
Припрема
Грмовите тиквице потресите сољем и оставите пола сата, а затим стисните. На дну изабраног облика погодног за печење у пећници, изложите пилетину и покријте га слојем тјестенина. Спасертсуите печурите с црним луком и ставите их на следећи слој, затим - парадајз. Припремите сос из мешавине креме и мајонезе. Прекрити завршни слој тепиха са сосом и посути све с сиром. У пећници, посуда ће се кухати 50 минута на 190 степени, а ако се одлучите да направите тепсију од тиквица са млевеним месом и парадајзом у мултиварку, онда одаберите "Печење" на сат времена.
Печене тиквице са млевеним месом у пећи
Састојци:
- тиквице - 4 комада;
- јогурт - 60 мл;
- роштиљ сос - 60 мл;
- нарибан цхеддар - 1 1/2 предмета;
- пилетина - 320 г;
- зеленило од першуна.
Припрема
Зуццхини руб, соли и остави 40 минута, након чега стиснемо. Сипајте јогурт и сос са пола сира, ставите смешу на штедњак и сачекајте да се сир растопи. У међувремену, пржите пилетину. Мешајте млевено месо са тиквицама и сосом од сира, ширите састојке у калуп и потресите остацима цхеддара. Пеците посуду 40 минута на 190 степени.