Свака жена жели имати танак број, здраву боју коже, бујну косу. Све ово се може постићи коришћењем хране са широким спектром витамина, минералних соли и малог броја калорија. Један такав производ је целер. Прати чишћење тела канцерогена, испирајући их из тела кроз свој сок, што спречава старење коже. По његовој пробави, особи треба много више калорија, што доводи до губитка тежине.
Кувана целера је најбољи начин да сачувате своје непроцењиве особине, а додавање пилећег меса дијетом чини јединствено по укусу. Нудимо вам занимљиве могућности за прављење супа од целера и пилетине.
Крем супа са целером и пилетином
Састојци:
- пилеће груди - 2 комада;
- лук - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- кромпир - 1 ком.
- тиквице - 1 комад;
- целер - 2 стабла;
- крема (10% масти) - 0,5 л;
- соли по укусу;
- бибер - по укусу;
- зеленило - по укусу.
Припрема
Опрано и ољуштено поврће сече на коцке, а ручицу целера на танким прстеновима. На загрејаном тигању додајте биљно уље и поставите резано поврће. Стално мешајте, мешајте поврће на средњој врућини 20-25 минута. Истовремено, у 2 литре воде, кувати пилетину док се не кува. Узимамо кувану пилећу груди и исецемо на мале делове. Затим, заједно са поврћем, вратите пилетину у суду и спојите га у блендер. Додајте крему, соју и бибер да пробате и грејате посуду на штедњи пет минута.
Супу се сервира са сецканим травом.
Супа са купусом, кореном целера и пилетином
Састојци:
- бели купус - 200 г;
- корен целери - 150 г;
- филе од пилетине - 400 г;
- кромпир - 4 кртола;
- паприка сладак Бугарски - 75 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- црни лук - 1 комад;
- осушени босиљак - 10 г;
- сушени оригано (оригано) - 60 г;
- соли по укусу;
- лимун - 1 ком.
Припрема
Очистимо коријен цељеног целера и брушимо га преко великог грата. Да се целер не затамне, прелије водом и лимуновим соком. Пилећи филети се кувају док се не припреми. Шаргарепа, лук и кромпир се чисте и сјечу
Слично томе, супа са пилетином може се кувати и направити од стијене целера.