Не знате како изненадити госте на ручак или вечеру? Предлажемо вам да припремите занимљиву и веома срдачну салату са шунком и крутонима.
Салата са пасуљем, шунком и крутонима
Састојци:
- конзервирани пасуљ - 1 пот;
- домаћа шунка - 250 г;
- слатки кукурузни кукуруз - 200 г;
- свежи краставац - 300 г;
- крекери - 1 врећа;
- мајонез - по укусу;
- зачини.
Припрема
Дакле, свеже биље и свежи краставци темељно су опрани, осушени на папирном ручку и исецканим поврћем са танким сламчицама. Ми померимо здробљене краставце у дубоку посуду, додајте здробљене биљке. Сада извадимо конзервиране пасуље из тегле и претворимо га на цедило како бисмо се ослободили свих вишкова течности.
Затим, исеците мале коцкице шунке и пошаљите је у посуду свим осталим састојцима, заједно са крекерима и пасуљима. Иначе, крекери у овом рецепту могу узети било шта: "класично" или са различитим укусима. И можете их кувати сами код куће. Да би то учинили, исеците крух на мале коцке и лагано осушите у врућој рерни на сувом печењу за око 10-15 минута.
На самом крају облачимо салату мајонезом, додамо мало соли потребама и пажљиво помешамо све. Ми одмах поспремимо готову посуду до стола, тако да крекери немају довољно времена да опљускују и омекшу из мајонезе, али су остали хрустљав. Па, то је све, невероватно укусна и срдачна салата са шунком , кукурузом и крутонима, спремна!
Салата са шунком, сиром и кексом
Састојци:
- шунка - 400 г;
- сир - 150 г;
- парадајз - 4 комада;
- бели лук - 4 каранфилића;
- биљно уље - за пржење;
- хлеб - 3 резина;
- мајонез - по укусу.
Припрема
За почетак, морамо припремити крутоне, односно тост-крекере. За овај хлеб или бијели хлеб исечи у мале, али приближно исте комаде. Затим загрејамо мало биљног уља у тигању и пржимо припремљену хлеб на њој све до злата. Чим се крутон мало закуцају - уклоните тањир са плоче и оставите да се охлади. Хам је рашчлањен управо у истој коцки величине, као и крекерји.
Тврди сир трљао на великој групи. Свјежи парадајз се темељито опере под текућом водом и обришите их сувим. Потом резати парадајз на комаде исте величине. Чесен очистимо од љуске, пролазимо кроз штампу. Када се припремају сви састојци, узмите дубоку посуду и поставите све производе по било ком редоследу: нарибани сир, сецкани шунка, парадајз, бели лук и крутони.
Затим додамо сву сол по укусу и залијемо на врх са малом количином мајонезе. Спремна салата се темељно помеша и испоручује се 15-20 минута у фрижидеру за импрегнацију! После неког времена саљемо салату са шунком, парадајзом, сиром и крутонима на столу.
Салата са парадајзом, шунком и крутонима
Састојци:
- крекери - 1 паковање;
- парадајз - 2 комада;
- шунка - 200 г;
- кобасица - 100 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- свеже зеленило.
Припрема
Сјебали смо шунку на мале коцкице. Парадајз се опере водом, осуши и удвостручује на коцкама. Разбили смо кобасице на великој групи. Затим комбинујемо припремљене састојке у салату и мешамо. Чесен се чисти, опере, екструдира преко преса и ставља у салату. Свјеже свеже биље темељито испирене под водом, осушене сухе, фино сјечене ножем и додане у посуду за салату. На самом крају, налијте се у крутонске салате, ставите мало домаће мајонезе и промените.