Салата са купусом и кукурузом је витаминско и сочно јело које савршено диверзификује ваш свакодневни сто и постаје њен украс. Брзо се производи од производа који су увек на руци.
Цраб салата с кукурузом и свежим купусом
Састојци:
- конзервирани кукуруз - 380 г;
- свежи купус - 300 г;
- Цраб стицкс-240 г;
- мајонез - по укусу;
- лимунов сок.
Припрема
Црабови штапићи излазе из паковања и сјечу на мале комаде ножем. Исечене сламице са купусом, сипајте лимуновим соком и мешајте. Затим ставите све у посуду, залијете конзервирану кукуруз без сока и мешајте. Салату напунимо мајонезом са ниским садржајем масти и служи га столу.
Пекинска купусова салата с кукурузом
Састојци:
- купус Пекинг - 500 г;
- Конзервирани кукуруз - 240 г;
- копер - по укусу;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље;
- зачини;
- лимун - 0,5 комада;
- шећер - шминка.
Припрема
Купус меленко сјајни, ставите га у посуду и трљајте рукама и сапом соли. Уз кукуруз, нежно исцедите сок, налијте зрну у купус. Сијалица је очишћена, исечена у танке семирке, посута с лимуновим соком и оставити на 5 минута да маринирају. Зелени су испрани, осушени и затегнути ножем. Затим луцхок стегне и шири се на остале састојке салате. Излијемо исту зеленило, прелијемо је биљном уљем, мијешамо и шаљемо у фрижидер 15 минута.
Салата с лигњама , морским купусом и кукурузом
Састојци:
- лигње - 4 комада;
- конзервирани слатки кукуруз - 1 пот;
- кисели краставац - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- шаргарепа - 1 ком.
За допуњавање горива:
- биљно уље - 1 кашичица;
- зачини;
- сирће 3% - 1 кашичица.
Припрема
Купус се уклања из сланог раствора, комбинира се с сијаченим луком, мијеша и остави да маринира. Лигње се одмрзава, обрађује, кува у сланој води и штити дугачке траке. Затим додајте слатки кукуруз и шаргарепу, прокрвављени сламом. У засебној посуди комбинујемо биљно уље са сирћетом, бацамо сољу и зачине по укусу. Залијте салату са морским купусом и кукурузом обилно припремљеном облогом и поставите на плоче.
Салата са купусом, кукурузом и печуркама
Састојци:
- Пекингски купус - 1 комад;
- Кукурузна слатка конзерва - 1 канта;
- лигње - 4 комада;
- парадајз - 2 комада;
- маринирани шампињони - 1 пот;
- црни лук.
За сос:
- соја соја - 2 тсп.
- биљно уље;
- лимунов сок - 2 тсп.
- зачини.
Припрема
Обрадимо лигње, брзо га кувајмо, а затим исецемо у мале траке и ставимо је у посуду за салату. Кукуруз је бачен у чичак, а онда га шаљемо морским плодовима. Печурке се филтрирају и разбацају у велике резове. У салату додамо парадајз и исецкану купусу Пекинеза. Добро саставимо све састојке и идемо на припрему зачињеног соса. Да бисте то урадили, у малој посуди, комбинирајте биљно уље с лимуновим соком, сипајте у сос од соје и баците зачине по свој укус. Салату облачимо мирисном смешом и украшујемо зелени црни лук са перјем. Затим ставите салату 15 минута у фрижидер, а затим служите на столу и уживајте у свим богатствима укуса!
Купусова салата са шунком и кукурузом
Састојци:
- конзервирана кукуруза - 300 г;
- Пекинг млади купус - 200 г;
- мајонез - 100 г;
- шунка - 150 г.
Припрема
Резани купус са ножем у танке траке, исецкати шунку на мале коцке и сипати све у посуду за салату. Додајте кукуруз без сокова, сипајте мајонез и мијешајте.