До данас многи људи одлучују за здраву исхрану. Ржени хлеб је добар за њега.
Колико калорија има у раженом хлебу?
Хлеб житарица је просјечан производ калоријског садржаја. Калоријски садржај раженог хлеба може бити различит. Овај показатељ зависи од многих фактора. У просјеку, количина калорија у 100 грама производа је еквивалентна 300. Треба напоменути да садржај калорија у овом производу није нижи од калоричне вриједности обичног хлеба.
Састојци раженог хлеба
Ржени хлеб укључује раж и пшенично брашно, као и мешавину зрна. Овај производ је богат витаминима и разним биолошки активним једињењима. Они садрже витамине ПП, Е, Б1 и Б2. Ржени хлеб садржи следеће минерале: гвожђе, фосфор, калијум, натријум, магнезијум и калцијум . Овај производ садржи 74% угљених хидрата, 19% протеина и 7% масти.
Од корисног рженог хлеба?
Састав раженог хлеба укључује мноштво једињења корисних за људско тело. Да би ово производ могао да савлада, тело ће морати да троши много више енергије него на асимилацију хлеба. Предности раженог хлеба нису само у саставу витамина и минерала. Садрже велику количину природних влакана, која чисти тело токсина, токсина и других непотребних једињења.
Користите и повредите рженог хлеба
Поред корисних својстава, хлеб може бити штетан. Постоји једна контраиндикација за њихову употребу. Не користите овај производ у великим количинама. Нутриционисти не препоручују да се хљеб замени хлебом. Да је храна уравнотежена, боље је заменити употребу хлеба и хлеба. Пре куповине рженог хлеба вриједи упознати са својим саставом. Неопходно је изабрати оне производе који не садрже штетне супстанце.