Да ли знате која је јела највише задовољна? Многи људи мисле да је ово месо. Одговор је нетачан. Најдужи боравак у стомачким јелима направљеној од житарица и меса, без безизразног каша са месом - популарном јело пољске кухиње. Поред свих познатих хељде, просо се често комбинује и са месом. Месо живине ће те сате дуго времена пре дугог пута или дугог посла.
Качкаваљ са кашастом
Кашасто каша са паприком је рецепт који се лако припрема. Ово јело је погодно за вечеру и вечеру.
Састојци:
- просо - 2 предмета;
- чорба - 250 г;
- црни лук - 1 комад;
- зеленило - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Како кувати просену кашу? Пролив се опере воденом кухињом: за 1 шољу просо - 2 шоље воде, а затим 4 чаше које треба да сипамо у посуду. Куваћемо док не спремите.
Масноћа од замрзнутог меса загрева се и печено у њему зраком. Затим га додамо, загрејемо и разбијемо велике делове.
Поспремујемо у тавану припремљеном жљебом, мешамо, соли. Посути с биљем.
Ако гравитирате према здравијој храни, онда уместо кувања узмите месо птице.
Просо каша са месом - рецепт
Састојци:
- просо - 2 предмета;
- брод или вода - 4 предмета;
- сијалица - 1 комад;
- месо - 300 г;
- уље;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Исеците месо на мале коцкице. Пржите га са луком у тавној, соли, биберу.
У дасци на дну, стављамо месо с црним луком, пажљиво превлачимо са просором, тако да се не помеша, не сије воду, пусти кашу прохрома на води на малом ватри све док пролаз не постане мекан.
Помешајте спремну кашу, равномерно дистрибуирајте месо. Покушавамо и досаливаием по укусу.
Ако сте одлучили да припремите месни пудинг са месом у мултиварку, онда стављамо месо, лук на дну чаше, на врху - просо и воду, додамо со и кухамо у режиму "Плов". Овај начин је добар јер се месо и лук пржите без наше интервенције.
Месна живина, рецепти за кување, које смо вам дали, дуго ће те сатећи и често ћете се вратити на ово јело.