Пита са конзервираном рибом - мирисна и неупоредиво укусна пецива, која ће сигурно задовољити Ваше госте и рођаке. Хајде да погледамо неколико рецепата за кување овог јела.
Рецепт за торту са конзервираном рибом
Састојци:
- пирозхковое готово тесто - 500 г;
- конзервирана јајета - 2 посуде;
- сијалица - 1 комад;
- пиринач - 50 г;
- зачини.
Припрема
Дакле, за почетак, морамо припремити све састојке: очистимо лук, мало га разријешити и пржимо у врућем уљу све до меке. Саира отвара, пажљиво испразните течност и кнедле лименке помоћу виљушке. Пиринач се врео унапред, охлади и мијешати с рибом. Тесто је танко ваљано и постављено на плоче за печење обложене пергаментом. На врх са другим слојем и оставите за грејање. Печење посудите 25 минута на температури од 180 степени. Готово кувано колач са конзервираном рибом лагано се охлади, разреже на резове и позове све на сто!
Пуфф паста са конзервираном рибом
Састојци:
- конзервисана риба - 300 г;
- јаје - 4 комада;
- биљно уље;
- сијалица - 1 комад;
- лишће пецива - 2 листова;
- мајонез - по укусу;
- свеже зеленило.
Припрема
Да припремимо пуњење, можемо исецкати рибе конзервиране вилицом, кувати јаја, очистити и посећи на коцке. Прерађујемо лук, пржене прстење и пассер и додамо по укусу. Сада мешајте рибу, зеленицу и јаја у посуду. Половина теста је ваљана и стављена на пециво. Одозго поделите пуњење, покријте мајонезом и покријте са другим слојем. Рубови су исправно фиксирани, замазани јачином и послати у врућу рерну 40 минута.
Јеллиед пита са конзервираном рибом
Састојци:
За тест:
- маргарин - 100 г;
- брашно - 150 г;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- сода - штапић.
За пуњење:
- конзервисана саура - 200 г;
- сијалица - 2 ком.
Да попуните:
- павлака - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- брашно - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Маргарин се растопи, додамо павлаку, залијемо брашно, бацамо сол и сода. Затим гнетите глатко хомогено тесто и проширите је на сто, у праху брашна. Сада га увуците у танак слој, ставите га у облику без штапића, формирајте стеноцхки и пиерце на неколико места са виљушком. Ми мијешемо рибу виљушком, комбинујемо га сјеченим луком и распоређујемо је равномерно на тесто. Јаја за лијевање виклије са павлацем, сипајте у брашно и поново жвакајте до сјаја. Залијемо питу обилно, посути спрчући одозго и пецимо га 45 минута у загрејану рерну.
Торта са конзервираном рибом из теста квасца
Састојци:
- припремљено тесто квасца - 1 кг;
- кромпир - 4 комада;
- сијалица - 2 комада;
- конзервирана конзерва - 2 лименке;
- јаје - 1 комад;
- млеко - 0,5 предмета;
- Маслац - 2 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Како кувати укусну и задовољавајућу питу са конзервираном рибом? Кромпир се пере унапред, очисти и кувају док се не кува. Затим се вода исушује, сипало је топло млеко и гњечило се млазом све до хомогености. Ставили смо мали комад путера и мешали га. Очистимо лук, разрежемо полукругове и пролазнике. Тесто раздвајамо на два неуједначена дела и поставимо га на припремљену листу за печење. Рибу добро засежемо виљушком, мијешамо је са пирећим кромпиром и прженим луком. Расподјела равномерно пуњење на тесту, сезоно са зачини, покријте врх са другим делом, срушите ивице пите, покривајте премазано јаје и пеците у загрејану рерну 40 минута.