Пелети на кефир - веома укусно и задовољавајуће посластице за децу и одрасле. Колачи су неопходни за чашу млијека или чашу супе. Данас ћемо научити различите рецепте и начине припреме ове дивне и једноставне печења. Свим члановима ваше породице сигурно ће уживати у ваздушним и нежним равним колачима.
Једноставан рецепт за равне торте на кефир
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- сода - 1 тсп;
- пилеће јаје - 1 комад;
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- маслац - 50 г;
- соли по укусу.
Припрема
Ове колаче на кефиру ћемо кувати у тигању. Прво, урадимо тест. Кефир се помеша са соком, со, јајима и биљним уљем, све је добро помешано. Затим додајте брашно, оставите тесто 15 минута. Правимо тортиље, свака поћури на врућем и уљаном тигању. Сваком масном масном масном испрскамо након кувања. Можеш служити с кремом или павлаку.
Ако сте инспирисани овим рецептом, покушајте да припремите тортиље са пуњењем кефира. Метода припреме теста се не мења.
Пелети са кефир и кромпир
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- сода - 1 тсп;
- пилеће јаје - 1 комад;
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- маслац - 50 г;
- соли по укусу.
- кромпир - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- зеленило - пар штапића.
Припрема
Месем тесто, оставите 15 минута. Слободно време се бавимо пуњењем. Оперите кромпир, лупите и заврите, направите кашу. Луч је ољуштен и фино разрезан, пржен у биљном уљу и помешан с кромпиром. Затим додајте зеленило и сол. Третирајте тесто у облику равног колача, ставите кашу у средину, окрените ивице, пробајте тесто у танку равну торту. Фржи исто. Наши кромпир колачи су спремни!
Сир кесе на кефир
Састојци:
- кефир - 250 мл;
- сир - 200 г;
- сода - на врху ножа;
- шећер - 1 тсп;
- соли - 0,5 тсп;
- брашно - 2 шоље.
Припрема
Сада вам кажем како направити торте сира . Качкавајте сир на финој груди, додајте у тесто. Пеците колаче средње средње вруће на обе стране. Ако желите, можете додати 100 г димљених производа и кувати тортиље на кефиру са шунком. Печење испада изузетно бујно и лако захваљујући сиру.
Хајде да размотримо још једну варијанту припреме нашег јела и научимо како припремити тортиље на кефир у пећници.
Месне торте на кефир у пећници
Састојци:
- кефир - 1 стакло;
- јаје пилетине - 1 комад;
- брашно - 4 чаше;
- маслац - 4 тбсп. л .;
- соли - 0,5 тсп;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- квасац - пола паковања;
- месо - 100 г;
- биљно уље.
Припрема
Месем тесто, хајде да узмемо време. Сјежите месо на мале комаде или пролазите кроз млин за млевење, пржите у тањир. Правимо кугле из теста, извлачимо их, ставимо месо у средину. Ширите колаче на плоче за печење, уље и пеците 15 минута на температури од 200 степени.
Ако желите задовољити своје рођаке са укусним дезертом, припремите слатке колаче у микровалној пећници. Минимални производи и максимално задовољство!
Колачи у микроталасној пећници
Састојци:
- кефир - 2 шоље;
- Пилеће јаје - 2 комада;
- шећер - 4 тбсп. л .;
- сода - 1 тсп;
- сирће - 1 тсп;
- брашно - 200 г;
- бријање кокоса - 5 тбсп. л .;
- маслац - 100 г;
- чоколада - 100 г.
Припрема
Мијешати кефир, јаја, со, шећер и додати сода, угашен сирћетом. Ми прелијемо брашно и кокосове опеке, све је помешано. Подмазати специјализована посуђа са уљима, дајте тесту облик тортиља. Печење сваке средње енергије 5 минута. Ламиниране торте са маслацем. Пре сервирања, растопите чоколаду, додајте кашику маслаца. Сипајте сваку торту са чоколадним сосом.