Муллед вино са јабуком је веома популарно, јер је јабука која се савршено може подударати са свим обиљем зачина у овом пићу. Ако желите да кувате јабуково вино - са задовољством ћемо вам поделити рецепте.
Безалкохолно бучно вино са јабукама
Они који не пију алкохол могу пробати и млевено вино. У овом случају, улога основе за пиће је сок од јабуке , али можете користити мешавину неколико сокова или додати јагодичасти сок.
Састојци:
- сок од јабука - 1 л;
- наранџасти лупак 1;
- цимет - 1 штапић;
- каранфилић - 3 пупољка;
- медо - по укусу.
Припрема
Сок од јабука се сипа у посуду и загреје. У врући сок леже лајсне од наранџасте коре, штап цимета и каранфилића. Све заједно кувамо 5-10 минута, тако да сок има времена да буде препун свих врста арома. Додајте шећер или мед у пиће по вашем укусу. Безалкохолно млевено вино из вреле се служи врућим, одмах након кувања.
Муллед вино сок од јабуке
У овом мулледном рецепту за вино присутан је и сок од јабуке, али за разлику од првог, ова верзија пића је алкохолна. Поред већ богатог букета укуса и укуса, одлучили смо да користимо неколико кашика наранџастог ликера. Ако није било алкохола, замените га корејском корејом.
Састојци:
- црвено вино - 2 бочице;
- сок од јабука - 1 л;
- шећер - 115 г;
- цимет - 1 штапић;
- анис - 2 звездице;
- наранџасти ликер "Цоинтреау" - 3 тбсп. кашике;
- замрзнуте бобице - 1 шака;
- јабуке - 3 ком.
Припрема
Вино и сок од јабуке мешају и сипају у суду. Точку стављамо на ватру и кухамо са додатком шећера, цимета и звјездице. Обришите пиће током кувања неколико пута и кухајте са слабим загријавањем 15 минута. Непосредно прије служења улошите у муљевано вино мало наранџастог ликера "Цоинтреау" и украсите пиће са комадима јабука и јагодичастог воћа.
Рецепт за вино са јабуком од јабука
Састојци:
- блок цидер - 4 предмета;
- црвено вино -1 бочица;
- мед - 1/4 предмета;
- цимет - 2 штапа;
- наранџасто - 1 комад;
- каранфилић - 4 комада;
- анис - 3 звезде.
Припрема
Јабучник и вино се сипају у емајлирани лонац и загревају. Чим течност постане топла, стављамо у њега штапић цимета, каранфилића, неколико звездица, додајте мало меда и наранџасте коре. Пијте пиће 10 минута лаганим загријавањем, а онда сипајте у круже и украшите наранџасте лајсне.