Права исхрана треба да се састоји од вредних и здравих производа, а такође мора одговарати животном стилу. Предности зеленог лука човечанству су познате још од давнина. Често се питамо да ли је корисно јести зелени лук и шта је садржано у њему.
Шта је корисно за свеже црни лук?
Зелени лук је богат садржајем и богат минерала и витамина. Међу њима, каротен, који штити респираторни тракт од запаљења и чини нашу кожу прекрасним, цинк помаже у јачању косе, а калцијум и флуорид су веома потребни за здравље зуба. Анти-инфламаторна својства се широко користе у фармацеутици. Такав лук повећава апетит и ослобађа дигестивни сок, који помаже процесу варења. Калоријски садржај овог производа је врло низак, тако да они који прате своју цифру могу сигурно ставити у разна јела.
Које су користи од зеленог лука?
Перје укључују много више витамина од доњег дела. После дугачке зиме у пролеће, готово сви ми имамо недостатак витамина, да допринесемо снабдевању витамина Ц, што ће нам помоћи. На крају крајева, сто грама садржи дневну стопу за одраслу особу. Хлорофил, који је у перјемима, неопходан је за тело за хематопоезу. Свјежа зелена ће се носити са превенцијом прехладе и спријечити појаву канцера.
Зелени црни лук са перјем је увек додатак посудама због пикантности и оштрине. Додају се у салате, поврће, јела од меса, супе и сосове.
Витамини - током целе године
Данас се зелени лук може купити у скоро сваком супермаркету и током цијеле године, а може се узгајати и на прозору. Велика предност овог лука је његова дуга рок употребе. Наравно, свако има право да изабере за одређени производ, али с обзиром на доказане особине свежег зеленог лука, можете задржати своје здравље у зимском и љетном периоду.