Морски бас, куван на разне начине, је омиљено јело многих људи који више воле да конзумирају морске плодове и који могу оцијенити њихов укус и корисне особине.
Морски бас, чији садржај калорија износи само 79 калорија на 100 грама производа, може се на било који начин припремити - загријати, обићи с поврћем, окусити или пржити. Такође, врло широко се ова риба користи у сланом или димљеном облику. На пример, у Јапану, морски бас служи као главна компонента многих националних јела као што су суши , разне јапанске супе итд. У сваком случају, укус морског баса је веома нежан и пријатан, а да не помињемо корисне особине овог становника хладних мора.
Корисна својства морског баса
Уз чињеницу да је ова риба веома укусна и вољена од многих гурманова и не само то, она и даље има бројне корисне особине које му даје пуно право да захтевају примат међу најкориснијим прехрамбеним производима.
Стога је могуће дуго времена разговарати о томе шта је корисно за мору. Укратко, треба напоменути да ова риба садржи витамине А, Б, Д, ПП и друге неопходне за тело. Очигледно је садржај рибљег уља у великим количинама, а самим тим и омега-3 масне киселине. Такође можете приметити висок садржај елемената у траговима, као што су фосфор, натријум, селен, магнезијум, калијум и још много тога.
Калоријски садржај печеног морског баса
Ако упоредимо методе припреме морског баса за садржај калорија у њему, онда можемо рећи да је максимални садржај калорија карактеристичан за морски бас у прженом облику, у поређењу са замрзнутим или куваним, и износи око 142 кцал. То је због високог садржаја холестерола и масти у уљима, у којима се пржене рибе.