Штета шећера

Сви волимо слатки живот. Чоколада, слаткиши и колачићи чврсто су у нашој исхрани од ране године. Касније уверавамо себе да једење слатке није толико пуно да комад чоколаде помаже да се отарасимо депресије и да је глукоза веома неопходна за наш мозак. Међутим, штета за људски шећер из таквих изговора не смањује.

Шта је штетно за шећер?

Већина нутрициониста сматра да је штетност шећера једноставно огромна, да за наше тело апсолутно није потребан шећер, јер не ради ништа добро. Молекула шећера састоји се од преплетених молекула глукозе и фруктозе. Међутим, ово није иста фруктоза која се налази у биљној храни. За добијање енергије, шећер мора бити подељен у тело на мале делове.

Штета белог шећера је због чињенице да га људи конзумирају у огромним количинама. Статистика каже да једемо око килограма шећера недељно као део чаја, кекса, слаткиша. На крају, добили смо такве резултате утицаја шећера:

• повећати телесне масти;
• снагу имунитета смањује 17 пута;
• формира се недостатак калцијума;
• палпитација се повећава након пораста шећера, пораста артеријског притиска;
• повећава активност особе;
• ниво глукозе у крви расте;
• активност срчаног мишића погорша;
• за асимилацију бијелог шећера, тело троши витамине Б витамине;
• може доћи до зависности од шећера;
• метаболички процеси су прекинути;
• погоршање коже, убрзано старење.

Штета рафинисаног шећера

Штета рафинисаног шећера лежи у начину на који се производи. Да би шећер имао одличан тржишни изглед и дуго се чува, темељито се очисти од свих супстанци, остављајући чистих угљених хидрата. Као резултат, бели рафинисани шећер постаје извор проблема код тела и не носи никакву корист.

Они који су схватили какву штету од шећера, мора или потпуно напустити шећер или пронаћи замјену за њега. Врло је тешко одустати од слатке, па је најбоље наћи природне корисне замјене. То укључује:

• душо;
• траве од стевије;
• палмовог шећера, чија штета није откривена. Штавише, речено је да има само корисна својства;
• грожђе шећер.

Такође можете уживати у слатким плодовима, рогљубовима, сувим плодовима , природном марсхмаллоуху и мармелади.

Отпад од шећера је веома тешко, јер је присутан у многим производима. Али морамо покушати да смањимо његову количину и увек имамо нешто укусно што може да га замени.