Током губитка тежине, готово сви имају сумње у употребу угљених хидрата, тако да не можемо препознати одговоре на најчешћа питања.
Питање број 1 - Да ли угљени хидрати требају људско тело?
Храна, укључујући угљене хидрате, неопходна је за снабдевање тела енергијом. Тело садржи само око 150 грама у облику глукозе у крви и гликогена јетре и мишића. Постоји мишљење да угљени хидрати који не иду за производњу енергије претварају у масти. Али научници су доказали да се то може догодити само уколико једете око 300 г угљених хидрата. Осим тога, угљени хидрати задржавају воду, због чега ћете изгубити тежину на дијету угљених хидрата, односно, прије свега, ријешити вишак течности.
Питање број 2 - која је стопа потрошње угљених хидрата?
Телу је нормално функционисало, норма угљених хидрата је око 4 г на 1 кг телесне тежине. Али не једите све одједном, већ дистрибуирајте укупан цијели дан. Приближна брзина је 50 г.
Питање број 3 - како класификовати угљене хидрате?
Сви угљени хидрати, засновани на брзини њиховог цепања у телу и претварању у глукозу, могу се поделити на:
- једноставно - слаткиши, бели хлеб итд.
- комплекс - житарице, поврће, воће итд.
Прва опција драстично повећава ниво глукозе у крви, али такође брзо и пада, па зато, ускоро ћете желети да једете.
Друга варијанта угљених хидрата полако се раздваја, ниво глукозе се постепено повећава, што значи да вас, ускоро не желите.
Питање број 4 - да ли угљени хидрати комбинују протеине?
Данас можете пронаћи велики број митова о губитку тежине и исхране и чињеници да је боље да не комбинују угљене хидрате са протеинима, једним од њих. Међутим, сви знамо да уравнотежена дијета имплицира присуство у исхрани оба протеина, угљених хидрата и масти.
Питање број 5 - боље је не користити једноставне угљене хидрате?
За менталне активности и хипогликемију, неопходно је брзо повећати ниво глукозе, у овој ситуацији, и потребни су једноставни угљени хидрати.
Питање број 6 - када је боље конзумирати угљене хидрате?
Да не постане боље, препоручује се да их користите ујутро. Као касно увече, стопа метаболичких процеса се смањује и, с тога, повећава се ризик претварања угљених хидрата у масти.
Питање број 7 - да ли уопће не могу конзумирати угљене хидрате?
Постоје дијете које препоручују да их не користе. Због тога тело ће потрошити сопствене продавнице масти. Али ове информације нису сасвим истините, јер угљени хидрати задржавају воду и стога нећете изгубити тежину због масти, али захваљујући чињеници да течност неће остати у тијелу. Уколико нема угљених хидрата, тело може узети енергију из мишићног протеина. Након такве исхране, ваши мишићи ће бити мршави и тежина ће се на крају вратити.
Питање број 8 - Да ли су вам потребни угљени хидрати ако се бавите спортом?
Због њиховог недостатка, осећате слабост у мишићима и чак се слабите. Стога, неколико сати пре обуке, једите део хране која садржи сложене угљене хидрате.
Питање број 9 - шта значи појам "прозор угљених хидрата"?
Овај израз одражава стање тела у року од сат времена након интензивног тренинга. Док се вежбају у телу, хормони се производе у телу, што чак и после тренинга
Питање број 10 - ако су углавном потребни угљени хидрати, зашто се повећава тежина?
Више килограма се не појављују због угљених хидрата, али због њихове количине, пошто врло често једете једноставне угљене хидрате, на пример, разне слаткише, да бисте се задовољили, а не задовољити вашу глад. То је разлог за додатне килограме.