Сирарице у пећници биће неопходно јело за све који се придржавају правих дијететских намирница. Такав деликат се потпуно кува без уља и испостави се мање калоричним и корисним. Нудимо вам неколико доказаних и приступачних рецепти за скутни сир у пећници са манга.
Рецепт за укусне качкаваљке од скуте са манга
Састојци:
- качкаваљ - 485 г;
- брашно - 175 г;
- качкаваљ - 20 г;
- јаје Ц2 - 1 комад;
- ванилин;
- маслац - 15 г;
- шећер мали бели - 40 г.
Припрема
Дакле, побијте сижу с мешавином до кремасте конзистенције, додајте шећер, брашно и возите јаје. Затим потросите крух, баците ванилин и све премешајте. Сада са влажним чистим рукама, формирамо мала кугла од теста, изравнавамо их и померамо предмете на уљану плочицу за печење. Припремамо сирницхки од сира са мангом у загрејаном рерну око 25 минута.
Бујне сокове с крухом
Састојци:
- качкаваљ - 205 г;
- јаје Ц2 - 1 комад;
- шећер - 20 г;
- семолина семолина - 10 г;
- павлака са ниским садржајем масти - 10 мл;
- брашно - 30 г;
- светло грожђе - опционо.
Припрема
Свеже расхлађена скута се помеша у посуду са мангом, посути шећером, разбије јаје и мијеша. Маса оставља 10 минута, тако да су грмови отечени. Након што сипамо брашно, бацимо парене грожђице и гнетимо густо хомогено тесто. Покривамо послужавник уљима, покривамо пергамент и излажемо ситне ситне грудве које су обликоване рукама. На врху, покријте их павлаку и пеците 25 минута у загрејану рерну на температури од 190 степени. Готовим кућним колачима са манком са било којим џемом, павлаком или једноставно украшеним шећером у праху .
Цхеесецакес у пећници са манга
Састојци:
- гранулат качкаваљ - 505 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- шећер - 35 г;
- семолина говедина - 40 г;
- брашно - 20 г;
- Ванилин - по укусу;
- цимета и какао - по укусу;
- соли, сода - до 5 г.
Припрема
А ево још једног начина како направити укусне и осјетљиве сиреве сокове са манги. Кухињски сир корова у сито или само каша са виљушком. Затим додајте јаја до ње, сипајте шећер, манго, брашно, баците ванилин и со са соком. Темељито мијешајте све, поделите тесто на два дела: у половини ми залијемо какао, ау другом - тјестен цимет. Затим узмемо ситне силиконске калупе за кексне торте, ставимо кувано тесто у њих и испечемо сирне колаче на температури од 180 степени у трајању од око 30 минута.