Када желите себи и вашим вољеним задовољити укусно и здраво јело, скутни пудинг, то ће учинити за најбоље.
Скутни пудинг у пећници
Ако вам је потребан укусни десерт који не оставља равнодушним нити дјецу нити одрасле, ми ћемо вам рећи како припремити пудинг са јагодама.
Састојци:
- качкаваљ - 1 кг;
- јаја - 4 комада;
- шећер - 200 г;
- маслац - 150 г;
- ванилин пудинг - 1 пакет;
- било које бобице - 100 г.
Припрема
Пустите маслац са шећером док не глатко. Затим, док настављате, додајте јаје у масу, један по један, а затим кокошји сир и пудинг од ваниле. Исперите бобице, уље пеците, просути брашно и пребаците добијену смешу у њега. На врху, ширите бобице и пошаљите пудинг у пећницу, загрејану на 180 степени у трајању од 1 сата. Када је спремна, потресите, по жељи, шећер у праху и служите за столом.
Цурд пудинг са манга
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- млеко - 350 мл;
- јаја - 4 комада;
- гајка - 150 г;
- шећер - 150 г;
- Ванилин по укусу.
Припрема
Сипајте манго у хладно млеко, мешајте, запалите и кувајте до густог. После тога охладите. У овом тренутку одвојите протеине из румењака, баците последњи са 100 г шећера, комбинирајте с скутом и ванилом и добро премазите са миксером. Затим додајте у хлеб хладан манго и поново добро мијешајте. Разблажите белце са остацима шећера и сипајте у мешавину цурд-манна. За посуђе, маст са маслацем, пребаците тесто у њега и ставите у загрејану рерну до 180 степени. Кувајте пудинг у љутњи за око 50-60 минута и понесите павлаку.
Дијетални пудинг с храном - рецепт
Састојци:
- сиромашни сири - 500 г;
- павлака - 100 г;
- кромпир шкроб - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 5 комада;
- шећер - 1 комад;
- Ванилин по укусу.
Припрема
Користите миксер за мешање сира, павлаке и јаја. Затим додајте ванилин и скроб. Бичите белце у тесној пени са шећером и шчепом соли. После тога нежно спојите обе мешавине, мешајући их кашиком.
Облик за уље за пеко и пажљиво ставите припремљену масе у њега. Реркујте на 160 степени и печите пудинг 50-60 минута. Када је пудинг спреман, оставите га да се охлади без уклањања из калупа, а тек онда га уклоните и служи столу.
Пудинг са јабукама
Процес припреме овог пудинга сира је тако једноставан да се то може учинити, чак и ако имате мало времена, али хитно треба укусно посластице.
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- пржени бадеми - 50 г;
- јабуке - 2-3 комада;
- млеко - 300 мл;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- маслац - 1 кашичица.
Припрема
Оперите јабуке, исеците на танке делове и ставите на дну посуде, пре-подмазан са маслацем. Млијеко, шећер и сиреви се мијешају са блендером. Затим додајте њима манго и сецкани ораси.
Јаја је ударила шљамом соли и пажљиво сипала у масу савремене масе. Обришите све и попуните ову смешу са јабукама. Угрејте пећницу на 180 степени и пошаљите пудинг у њега око 50 минута.
Пудинг сир са грожђем
Састојци:
- качкаваљ - 150 г;
- манга - 15 г;
- павлака - 50 г;
- крухове мрвице - 5 г;
- шећер - 15 г;
- маслац - 5 г;
- суво грожђе - 20 г;
- јаја - 2 комада;
- сол и ванилин по укусу.
Припрема
У једној јајци одвојите протеин из жуманца. Мешавајте друго са шећером, шећером, со, омекшаним маслацем, брашном, ванилином и испраним грожђем. Обришите све. Подмазати форму са уљима, потресати с крушком и ставити таму масу. Помешајте павлаку са другим јајима и премазите ову мешавину са површином будућег пудинга. Ставите га у пећницу и кухајте на 200 степени 25-35 минута. После печења, оставите десерт у облику још 5-10 минута, а затим извадите.
Не заборавите да пробате банану и чоколадни пудинг према нашим рецептима. Бон аппетит!