Рецепт за једноставне али укусне колачиће из малих скупова доступних састојака за сваки укус!

Рецепт за једноставне, али укусне колачиће ће савладати сваки кухар, који је превише лењив да се бави сложеним пецивом. Основни начини прављења кућних посластица могу се бесконачно допунити, трансформисати укус и задовољавати захтеве укуса свих слаткиша.

Како кувати домаће колаче брзо и лако?

Једноставан колач се брзо кува из једноставног теста, рецептори су у свакој кулинарској бележници код свих домаћица. Није тешко, па чак и врло занимљиво савладати једноставна правила за освежење.

1. Најпопуларнија деликатеса која је кувана у сваком дому јесте једноставна колач од круха. Његов рецепт се састоји од само 4 расположиве састојке: путер, шећер, јаја и брашно.
2. Кухињски кекси су мекани и лагани, али главне предности третмана су минимални скуп производа и дуготрајно складиштење.
3. Најлакши рецепт за колачић је заснован на овсени каши. У овој верзији, боље је користити "Херцулес" инстант кувања или грундати љуспице у брашно.
4. Ако постоји жеља да направите чоколадни колач, треба додати какао, заменивши еквивалентни део брашна. У саставу можете додати готове чоколадне капи или сецкане плочице, у комадима теста додате су у последњем реду.
5. Печени колачићи се традиционално налазе у пећници, али неке опције могу се поновити у сувом тигању, на пример, махуну, овсену шуму, ђумбир или орах.

Схортцаке - једноставан рецепт

"Снаилс" колачићи су веома једноставни рецепт који не захтева хлађење и употребу замрзнутих намирница. Да би био мекан, не треба је преједати у рерну. Декорација је основна: потребно је поставити 2 слоја теста (класична и чоколада), додавати једна другој, ролати и исецати.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• брашно - 2 комада;
• шећер - 150 г;
• меко уље - 150 г;
• прах за пециво;
• какао - 1 тбсп. л.

Припрема

1. Брисати шећер и путер, унесите јаја.
2. Додати прах за пециво, брашно, гнетење теста.
3. Подијелите се на два једнака дела, у једну за мешање какаоа.
4. Прекидајте два слоја, додајте један другом, још једном добро ваљани.
5. Окупите густо ролно, обмотите филм, ставите га на хладно 20 минута.
6. Резање ролета у кругове не дебљи од 1 цм.
7. Печите 15 минута на 190 степени.

Кукурузни колачићи - једноставан рецепт

Једноставне кексне кексице могу се направити у облику чувених "гуска шапова", али ако време не дозволи да се тако узнемиравају, можете једноставно навијати турнир, сећи на порције, ролати у шећеру и пецати до златне браон боје. Захваљујући сиру, овај третман траје дуго времена свежине и меканости, тако да се може кувати у великим количинама.

Састојци:

• качкаваљ - 300 г;
• маслац - 150 г;
• брашно - 250 г;
• шећер - 100 г;
• прах за пецење, ванилин;
• соли - 1 пинч.

Припрема

1. Сипајте сир са бутером.
2. Залијеш брашно прашком за пециво, ванилином, да не почнемо превише густо, лапајући тесто.
3. Генеришу колачиће, великодуљно крећите у шећеру.
4. Печемо 10-15 минута на 180 степени.

Домаћи колачићи шаргарепе - једноставан рецепт

Овај рецепт за једноставне, али укусне колачиће ће привући љубитеље необичних посластица. У идеалном случају, ако након кувања остане свежа колача остатака, често га домаћица замрзава, у супротном треба да вратите поврће на најмању руку или да се померате кроз малу брусилицу. Умјесто грожђица, можете додати орашчић, кандираног воћа или сјечити сухо воће.

Састојци:

• колач од шаргарепе - 1 комад;
• шећер - 100 г;
• павлака - 100 мл;
• брашно - 1,5-2 предмета;
• ванилин, прашак за пециво;
• грожђице - 1 прљав.

Припрема

1. Ружеви излијеју воду да се омекшава (10 минута)
2. Комбинујте шаргарепу, шећер и павлаку.
3. Увести ванилију, прашак за пециво, розине.
4. Додавање брашна за мјењење није тесто.
5. Извуци слој дебљине 1 цм.
6. Исеците колаче, ставите их на листу за печење.
7. Печење једноставног колача на 20 минута на 180 степени.

Овсени кекси - једноставан рецепт

Оригинални рецепт за једноставну, али укусно колач од овсене кашике може поновити сваки кухар, чак и тинејџер без проблема ће се поправити са радом и као резултат ће добити савршено третирање. Главна тајна овог посластичара је да се испробачи потпуно хладно, тако да ће постати укусно крхко и крхко.

Састојци:

• Херцулес - 300 г;
• мед - 3 тбсп. л .;
• грожђице - 1 шака;
• прах за пецење, ванилин;
• цимет - ½ тсп;
• кефир - 250 мл.

Припрема

1. Сипајте љуспице кефирјем, оставите 30 минута.
2. Уђите у мед, цимет, ванилију и прашак за пециво.
3. Баците натопљене грожђице, мешајте.
4. Споон колачић са кашиком, ставите уљану плочицу за печење.
5. Исперите једноставан колач од овсене каше на 35 минута на 180 степени.

Колачићи на мајонезу - једноставан рецепт

Овај једноставан рецепт за колачић познаје хостесе од совјетских времена, пре него што је припремљен скроловањем теста кроз млин за месо. Укусна, умерено мекана деликатесија има пријатну арому, а мајонеза испуњава везујућу улогу и његов слани укус се уопште не осјећа у готовом оброку. Од ових састојака изаће се читава посуда за печење мале величине.

Састојци:

• мајонез - 150 г;
• шећер - 1 комад;
• јаја - 2 комада;
• маслац - 150 г;
• прашак за пециво и ванилин шећер;
• брашно - 2,5-3 ст.

Припрема

1. Оборите уље са шећером.
2. Додајте јаја, а затим мајонез, темељно мијешајте.
3. Баците ванилију и прашак за пециво.
4. Додавање брашна, гнетење чврсто, тесно тесто.
5. Скролујте кроз мљевилицу за месо, делите на дијелове од 5-7 цм.
6. Печите до златне боје на 180 степени.

Чоколадни колачи са какао - једноставан рецепт

Једноставне чоколадне колачиће кувају се у двије тачке, све компоненте се једноставно мешају и формирају из теста малог "колобока", који се у процесу пеке рахло шире и, као резултат, излази изван меканог медењака. Предложени рецепт је основни, ако је пожељно, композицији се може допунити сјецкано матице, слаткиши и кафа побољшавају чоколадни укус.

Састојци:

• маслац - 50 г;
• шећер - 100 г;
• брашно - 200 г;
• какао - 50 г;
• јаје - 1 комад;
• припремљена кафа - 50 мл;
• прах за пециво.

Припрема

1. Комбинирајте кафу и чоколаду, додајте јаје и растопљен путер.
2. Увести пудер за пециво и брашно, гнетити не превише тесто.
3. Обликајте кугле, ставите на пладањ за печење.
4. Печемо 10-15 минута на 190 степени.

Ђумбир кекс - једноставан рецепт

Ђумбир - најједноставнији колачићи са пријатним зачињеним укусом, рецепт је веома једноставан и скоро некомплициран. Композиција се додаје сувим ђумбиром, али ако желите, можете користити и свеже, посебан укус ће додати цимет и лимунску зест. Као део састојака назначеног прашка црног бибера - обавља необично пикантну улогу, иако не приписује горчину.

Састојци:

• брашно - 200 г;
• јаје - 1 комад;
• шећер - 1 комад;
• цимета, ђумбир - по 2 тсп;
• црни мљевени бибер - ½ тсп;
• прах за пециво;
• маслац - 100 г;
• лимуна - 2 тсп.

Припрема

1. Комбинујте маслац, шећер и јаје.
2. Одвојено мешајте брашно, прашак за пециво, зачине.
3. Мијешати обе мешавине, мијешати тесто.
4. Обликујте округле црве, благо равне.
5. Печемо 15-20 минута на 180 степени.

Једноставни колачићи у тигању

Једноставна мекана кекса кувана у тигању је најбржи начин да се одлично третира добро за бебу. Овај рецепт ће вам помоћи када не желите да укључите пећницу, посебно у лето када је вруће. Тесто се припрема на основу кратког рецепта, али уз додавање павлаке, тако да производи постају мекши, али остају исти.

Састојци:

• брашно - 2 комада;
• јаје - 1 комад;
• павлака - 3 тбсп. л .;
• шећер - 100 г;
• маслац - 70 г;
• прашак за пецење, ванила.

Припрема

1. Оборите уље са шећером и јајима.
2. Увести киселу крему и прашак за пециво ванилином.
3. Додавање брашна за мијешање густог, не лепљивог теста.
4. Прекидајте слој, исеците облик колачића.
5. Пећница у сувом тигању на умереној топлоти са две стране до златне боје.

Колачићи са орасима - једноставан рецепт

Исперите једноставан колачић за чај брзо и укусно од импровизованих производа и диверзификујте укус ораха, резултат ће освојити сваког љубавника слатких посластица. Ако постоји посебан обарач, можете створити неупоредив познати "прстен орах" или га учинити сличним, користећи сечење различитих величина: стакло и плута од бочице, на примјер.

Састојци:

• брашно -2 ст .;
• уље - 180 г;
• шећер - 150 г;
• јаје - 1 комад;
• жоље - 1 комад;
• ванила, прах за пециво;
• ломљени орах - 100 г.

Припрема

1. Комбинирајте меки путер са шећером и јајима.
2. Укуцајте прашак за пециво, ванилин.
3. Након преливања брашна, гнетите густо, не лепље тесто.
4. Извуци слој дебљине 1 цм.
5. Исеците прстење, маст жутка.
6. Окрените мазну страну у матице, мало притисните.
7. Ставите плочу за печење, лупите.
8. Печите 15 минута на 200 степени.