Тако да желите понекад задовољити своју породицу са нечим укусним и неуобичајеним, нарочито када деца непрестано затраже да их купе чоколаде, а ви се уздрмате од размишљања о томе. И истина је, пре него што купите слаткише у продавницама, прво треба погледати састојке производа који се продаје. Тамо ћете видети мноштво неразумљивих компоненти, чак и на даљину која не подсећа на природне производе. Одлична алтернатива у таквим случајевима је могућност да направите торту "Сницкерс" код куће.
Како кувати торту "Сницкерс"?
Састојци:
За торту:
- брашно - 1 комад;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 комад;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- какао - 3 тбсп. кашике;
- чоколада - 200 г.
1. крема:
- млеко - 3 предмета;
- говеђи - 1 предмет;
- шећер - 2/3 артикла;
- маслац - 250 г.
2. крема:
- крекери - 400 г;
- кондензат кондензованог млека - 150 г;
- печени кикирики - 200 г.
Припрема
Одвојите белце од румењака и вадите шећером све до густог. Заузврат додајте жуманце, док наставите да тукнете. Додајте какао са киселим кремом и сипајте у масу јајета, а затим додајте брашно прахом за пециво и добро се мешајте. Тесто треба да претворе течност. Поделите га на два дела. За посуђе, уље га и залепи један део теста. Печите колаче по пола сата у пећници на температури од 180 степени.
Почните да припремите пуњење за торту "Сницкерс". У малом прслуку доведите млеко у врелину и лагано сипајте крух и шећер, непрекидно мешајући. Охладите кашу и ставите уље у њега, разбијте мешач у хомогену масу. Да припремите другу крему, исеците крекере и мијешајте с кикирикијем и кондензованим млијеком.
На равној плочи положи торту и шири га кремом од манге. У другом слоју ставите крему из кондензованог млијека с кикирикијем, а затим поновно кремите крем и покријте са другом кору. Чоколада се топи у воденом купалишту, а прелије торту одозго. Украсите десерт по вашој дискрецији. За бољу импрегнацију и очвршћавање глазуре, оставите торту неко време у фрижидеру.
Торта "Сницкерс" без печења
Састојци:
- кондензирано млеко - 1 тегла;
- колачићи "растопљено млеко" - 500 г;
- павлака - 200 г;
- кикирики - 250 г;
- какао - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Маслац, омекшајте, додајте кондензовано млијеко и вадите док не глатко. Колачићи се исецају и комбинују се са шљаком. Све добро стави. Ставите на равну посуду у глатком кругу високом 3 цм. Испржите кикирики и поставите их на врх. Сипајте какао, шећер и павлака, затим ставите ватру и доведите до цурка. Чим се смеша завоји, смањите топлоту и кухајте око 5 минута. Скините ледоље са врућине, додајте мало маслаца и мешајте. Залијепите глазуре и очистите пар сати у фрижидеру. Торта је спремна.
Цаке "Аир сницкерс" - рецепт
Састојци:
- брашно - 250 г;
- маслац - 250 г;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 300 г;
- печени кикирики - 150 г;
- кувано кондензирано млеко - 200 г;
- чоколада - 200 г.
Припрема
Одвојите веверице од румењака и ставите их у фрижидер. Јоливи раде са пола омекшаног путера и 100 грама шећера. Ставите брашно, добро мешајте и очистите око пола сата у фрижидеру.