Рецепт за багелове на маргарин

Ако уопште немате времена, и желите да имате неки укусни чај, онда вам предлажемо да кувате багеле на маргарин. Можете користити пуњење, или чак и да пеците бунс без њега.

Рецепт за багеле на павлаци и маргарин

Састојци:

• млечни маргарин - 200 г;
• павлака 15% - 200 мл;
• земља цимет - 1 кашичица;
• брашно - 350 г;
• јаје - 1 комад;
• шећер - 2 тбсп. кашике;
• џем - по укусу.

Припрема

Сви састојци, осим џемова, мешају заједно и мијешају мало напето тесто. Затим га увуците у округли танак слој, исеците у секторе, проширите пуњење и савијте. Све последње багеле померимо џемом на плочицу за печење и шаљемо га 30 минута у пећницу, загрејану на 180 степени.

Багел на кефир и маргарин

Састојци:

• маргарин - 200 г;
• кефир - 2 предмета;
• павлака - 5 тбсп. кашике;
• јаје - 2 комада;
• брашно - 1 кг;
• прашак за пециво - 1 кашичица;
• џем - за пуњење;
• шећер у праху.

Припрема

Да припремите багеле са џемом на маргарин кефир улошите у дубока јела, додајте павлаку, баците прашак за пециво и темељно мешајте. Разблажите јаја одвојено шећером и сипајте смешу у кефир. Мекани маргарин се врло фино исече и додао тамо. Онда залијемо брашно, брзо мјенимо дебело тесто, увуцимо у посуду и оставимо га пола сата у фрижидеру.

После тога увуците у округли танак слој, исеците тесто у троуглове, проширите пуњење и пажљиво превуците багеле. Ставимо их на послужавник за печење и пецимо на температури од 200 степени док не будете спремни за 30-35 минута.

Багеле на маргарин и квасац

Састојци:

• брашно - 500 г;
• маргарин - 100 г;
• јаје - 2 комада;
• павлака - 100 мл;
• суви квасац - 1 кашичица;
• млеко - 100 мл;
• шећер и со - по укусу.

Припрема

Млеко се улије у чашу, лагано загреје, раствара се у њему шећер, излије сув квасац и, без мешања, прекрије са салвуком и остави на сат. Овога пута брушимо брашно, исецемо замрзнутог маргарина у њега и грињемо све до стварања мрвица. Онда направимо жљеб у брашном, излијемо мешавину млека, пробијемо јаја, ставимо павлаку и сол.

Ми гнетимо тесто, обмотамо је у филм и шаљемо у фрижидер 2 сата. Онда га поделимо на два дела, сврставамо свако у круг и исецемо га у исте секторе. Распространимо све заливање, чврсто залепимо ивице и обмотимо тесто у багелу. Затим прекријте их ручником и оставите да стоје 30 минута и мало се појавите. Печемо рогалики у врућој рерни, мрвавши површину ролни јајима и посипањем шећером.