На листи нискокалоричних намирница у свету, целер може лако да заузме прво место. На крају крајева, његова енергетска вредност на 100 г је само 16 кцал! Али осим ниског калоријског садржаја, без обзира да ли је овај корен гласан, може се похвалити његових корисних особина:
- садржи витамин Ц , каротен, витамине К, ПП, групу Б, Е;
- у саставу су калијум, калцијум и фосфор, никотинска и глутаминска киселина.
Целера је, у ствари, веома корисна у широком спектру апликација. Али ми, у овом случају, било би корисно размотрити његову имовину како би убрзали сагоревање масти.
Најбољи начин да тестирате ову особину на себе је да припремите коктел за целер за губитак тежине.
Целер и јабука
Први рецепт је зелени коктел са целером. Пиће је идеално за весели почетак љетњег дана, освежавајући, помажући да се пробудите и напуните батерије током читавог дана. А између осталог, ове две компоненте добро ће очистити црева.
Да бисте припремили, морате у блендер прво побјећи велику зелену јабуку са четири стабљике целера, затим додати сок од лимете и 100 мл муљеве воде. Одвојено, морате да исецете лед и све то ставите у стакло.
Целера са јогуртом
Боља опција, погодна за цео дан истовара је коктел целера са кефиром. Постоји неколико варијација:
- 1 л кефир, 4 стабла целера, чаша воде.
- 1 л кефир, једна гомила зелене целерије и першуна .
- 1 литра кефира, 200 г сирћета, 400 г стабљика целера.
Принцип припреме у свим рецептима је један - уједначавање у блендеру и пиће током дана, уздржавање од друге хране.
Сок од целера
Најконцентрисији коктел од целера биће његов сок. Уз помоћ соковника, потребно је да се целер свеже и на крају додати 1 кашичицу за пиће. душо. Биће само витаминска бомба која неће имати само губитак тежине, већ ће побољшати стање коже и косе.
Целерне коктеле треба да пије по курсевима - од 3 до 5 недеља, па онда направите паузу.