Ако одлучите да смањите тежину, користите першун као асистент.
Зашто можете изгубити тежину са першуном?
Першун помаже губитак тежине због разлога што се односи на тзв. Производе са "негативним" калоријама.
Дијета "негативне калорије" заснива се на теорији да неке намирнице, током њихове обраде и варења од стране тела, узрокују потрошњу енергије која премашује сопствену енергетску вриједност.
То јест, број калорија које такви производи пружају нашем телу је мањи од броја калорија које тело троши на њихово дигестирање. Ови производи се карактеришу као производи високог специфичног динамичког деловања, или, иначе, производи са негативним калоријама.
Заједничка својства таквих производа:
- богата фитонутријентима и антиоксидантима и побољшава свеукупно здравље;
- дати телу врло малу количину калорија и стога се може конзумирати у много већим количинама од других намирница;
- створити интензивнији осећај ситости и смањити апетит;
- изазива термогенезу и повећава термолизу, односно елиминацију калорија;
- имају благи диуретички ефекат, помажу у уклањању вишка течности, смањују оток и отицање;
- доприносе губитку тежине и одржавају жељену тежину.
Јер наша тежина је одлучујући број оних калорија које апсорбујемо током дана, а не оних које добијамо. Стога, редовна потрошња производа са "негативним калоријама" доприноси лакшем постизању дефицита у енергетском билансу и доводи до губитка телесне тежине.
Имајте на уму да тело сагорише више калорија кад једемо храну у сировом и чврстом облику, а знатно мање када једемо храну кувану, обрисану, полу течност и течност. На пример, када једемо воће у целини, запалимо 25-30 калорија, а када исте плодове конзумирају у облику сокова, спаљено је мање од 5 калорија.
То јест, другачији начин конзумирања истих производа може направити значајну разлику у калоријама, које се у коначној анализи апсорбују и претварају у додатне килограме. Због тога додајте у своје салате и бочна јела више сировог першуна.
Да бисте изгубили тежину, можете користити и пиће припремљено од першуна.
Децокције и инфузије першуна
Погодни су за губитак тежине због њихових диуретичких својстава. Посебно пажљиво одвајање першуна треба узимати у присуству едема изазваног срчаним или бубрежним инсуфицијенцијама.
Да би се припремила децокција, једна шака (30 грама) сувог лишћа треба сипати са 2 шоље хладне воде. Затвори и остави на ватри 20 минута - не доводи до врућине. Направите и пијте једну шољу три пута дневно. Витамин Ц је потпуно уништен током процеса сушења, али преостале материје остају нетакнуте. Због тога је осушени першун ефикасан и за губитак тежине.
Да бисте припремили инфузију, потребно вам је шака (30 грама) лишћа или корена од першуна за сваких 2-3 чаше воде. Сакри воду и сипајте першун. Затворите посуду чврсто тако да што мање могуће количине ваздуха може ући и инсистирати на собној температури: листови - 4-5 сати, корени - 8 сати.
Инфузија першуна ће бити ефикаснија - и за губитак тежине и за здравље уопште, као иу процесу припреме из биљке већи број терапеутских
Корен од першуна је погодан не само за губитак тежине, већ се може користити и за болести бешике. Ово се вратило још 1629. године, написао је ботаничар Џон Паркинсон - у једном од рецепата, које је припремио за краљицу Енглеске. Оставите коријене першуна у току ноћи да опљусите у води, а затим исту воду. Оваква метода ће ојачати рад биљке.
У закључку желим да додам да апсолутно ниједна храна или производ нема саму собу да смањимо тежину - укључујући и першун. Сваки програм за смањење телесне тежине мора нужно укључити добро размишљану балансирану исхрану. Због тога једноставно обогаћите дијету погодну за вас са першуном.