Многи воле да сјече сјеме у вечерњим сатима на ТВ-у, узимају их са собом на шетњу или у аутомобилу. С једне стране, таква навика може изгледати безопасно, али с друге стране - редовна употреба семена може бити штетна. Вреди напоменути да пржена семе које сви воле задржавају много мању количину корисних супстанци него само осушене. О каквој корист и опасности носи тијело и фигура, и о томе ћемо размотрити у овом чланку.
Калоријски садржај семена сјемена сунцокрета
Многи верују да су семе лака, готово неприметна деликатесија (уосталом, могу их једити колико год желите у било ком тренутку, и мало је вероватно да ће бити осећај прекривања!). Други једноставно не размишљају о природи семена или покушавају да не размишљају да је исти производ са својим саставом и калоријама.
Као и остали семени и ораси, семе сунцокрета садржи мноштво масти (више од 50 г на 100 г производа). Због тога је њихова калорична вредност на 100 г 580 кцал у "сировом" или сушеном облику и око 700 кцал - у прженом.
Да ли су дебели од пржених семена?
С обзиром на то да је садржај калорија у прженим семенима сунцокрета - око 700 кцал, што је око половине дневне норме витке девојке, врло лако се опорави од њихове употребе. То је - ни у ком случају једноставан и безопасан производ, већ извор велике количине корисних, али дебелих и додатних калорија.
Имајући уједа семена, мало је вероватно да ћете одбити вечеру, што значи да поред своје исхране додате и додатне калорије , које не могу утицати на слику. Ово је нарочито тачно за оне који лако могу јести чашу ових добротама (то је око 200 грама, односно 1400 калорија - што је приближно једнако дневној калорији за девојчицу).
Пржена семена сунцокрета са исхраном
Знајући колико калорија (700 кцал) у прженим сјеменкама, вриједи ограничити кориштење овог производа у вријеме губитка тежине. Ово је прилично тежак производ и не може се произвољно додати ни једној исхрани, нарочито - ниско-калоричном, гдје је избор посуђа и величина дијелова оштро ограничен.
Најтеже је за оне који су већ формирали навику да константно кликну на семе. У првим данима, па чак и недељама, то ће бити тешко јер руке нису окупиране, али је увек могуће у име витке фигуре. Најважније је да озбиљно приступите овом питању и не дајте себи индулгенције.
Шта је корисно за пржена семена?
Семе садржи много корисних супстанци. А ако немате проблема са вишком телесне тежине, понекад се могу укључити у вашу исхрану, али у ограниченом броју - не више од 20 комада дневно. У овом случају, већ можете запазити њихов позитиван ефекат на тело:
- побољшање изгледа коже и лица;
- обогаћивање тела витаминима А, Е и Д;
- заштити срце и крвне судове;
- побољшати визију;
- смањити ниво стреса;
- ојачати косу и нокте;
- доприноси одржавању младих;
- помаже у превазилажењу несанице.
Важно је напоменути да су ова позитивна својства очигледнија у свежем сјемену, или бар сушена - али не и пржена. Током термичке обраде овај производ је ускраћен
Оштећење семена
Постоји много негативних аспеката злоупотребе сјемена сунцокрета, укључујући повећање тежине и неке друге:
- негативан утицај на стање зубног емајла;
- штетни ефекти на вокалне жице;
- негативан утицај на јетру и бубреге.
Поред тога, употреба семена доприноси настанку болести желуца и желуца. Користите их ограничено, а не сваки дан како бисте избегли штетне ефекте на ваше тело.