Печење са плодовима иде невероватно укусно и мирисно. Размазите се и своју породицу и припремите торту са кајсијама на јогурту. Рећи ћемо вам занимљиве рецепте за припрему испод.
Рецепт за питу са кајсијама на јогурту
Састојци:
- мале марелице олупљене - 12 комада;
- кефир - ¼ шоље;
- јаја - 3 комада;
- гранулирани шећер - ½ шољице;
- пшенично брашно - 500 г;
- сол - 1 пинцх;
- маслац 73% масти топљен - 70 г;
- прах за пециво - 5 г;
- Ванилин - ¼ тсп.
Припрема
Када печемо питу са кајсијама, користићемо калуп с промјењивим странама пречника 19 цм. Подмазати га уље и покрити дно пергаментом. Пре на 200 степени угрејамо пећницу. Пролијежемо у дубоку посуду јаја, додамо со њима, сипамо шећер и све га мијешамо с миксером. Ми прељевимо и неопходно хладно масло. Сипајте ванилију и добро мешајте. Припремамо прах за пециво брашном и сипамо суву смешу у масу јајета. Мешајте да направите дебело тесто. Поставите тесто у калуп, положите половину од кајсија, лагано их притискате и пеците 40 минута.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 шоља;
- кефир масноће - 1 шоље;
- брашно - 1 стакло;
- сода хране - 5 г;
- рафинирано биљно уље - 130 мл;
- кајсије - 300 г;
- шећер у праху.
Припрема
Добро смо премлатили јаја са шећером са миксером. Уз танко цурење, у биљно уље ставите без мириса, кефир и поново добро мешајте. Додати сода која се угаси сирћетом, брашном и меса теста, која долази од средње густине. Додамо половина од ољуштених кајсија и пажљиво, покушавајући да не оштетимо воће, ми се мешамо. Облик је покривен пергаментом, сипао у тесто и послат у загрејану рерну. Приправљена пита лагано трљајте са шећером у праху.
И да се пита испоставило да није превише мокро и тешко, боље је узимати кајуљице благо зеленкастом.
Јеллиед пита са кајсијама на кефир
Састојци:
- јаја пилетине - 3 комада;
- кефир 3,2% масти - 1 шоља;
- пшенично брашно - 700 г;
- шећер - 1 шоља;
- маслац кремасти 73% масти - 90 г;
- ванилин - 5 г;
- сода хране - 5 г;
- кајсије - 450 г.
Припрема
Јаја је претукла шећер, пила кефир, додала сода, омекшао путер, ванилин и налијала брашно. Гњежите тесто. Налијте половину теста у калуп. Ми стављамо марелице печене одозго. Врх са остатком теста. Ставите облик у пећницу, која је загрејана на температури од 180 степени и оставите 45 минута.
Пита на кефир са марелицом у мултиварку
Састојци:
- пшенично брашно - 2 шоље;
- шећер - 1 шоља;
- сода за сјеме - 5 г;
- масно кефир - 1 стакло;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- пилећа јаја велика - 3 комада;
- кајсије - 300 г.
Припрема
Кефир, загрејан на собној температури, улије у дубок контејнер, сипати сода и мијешати. У другом контејнеру