Да ли си уморан од кекса? Припремите песковиту торту и уживајте у потпуно новим утисцима његове дегустације. Производи за украшавање делиција користе се једноставним, припремају се елементарно, а резултат превазилази сва очекивања.
Санд колача - рецепт
Користећи варијанте испод, породици ћете дати укусни десерт и уштедјети вријеме. Колач од кратких пецива је увек укусан, мало крхка и изненађује одличним укусом. Кришти, по правилу, не захтевају прелиминарну импрегнацију са сирупом и у складу су са било којим кремама.
Пијесак са кремом
Затим ћете научити како пецати колач од пијеска са припремљеним слојем. Дезерт се одликује неупоредивим укусом, је хранљив и садржи много калорија, али ако ујутру пробате комад хране, ризик од добијања тежине сведе се на минимум.
Састојци:
- брашно - 350 г;
- јаје - 1 комад;
- прах за пециво - 10 г;
- млеко - 500 мл;
- уље - 400 г;
- шећерна норма и ванила - 230 и 30 г;
- скроб - 30 г;
- суво кајсије - 200 г;
- ораси - 160 г.
Припрема
- Премешати 180 грама гранулираног шећера и јаја, мешати 100 г смеше и мешавине брашна с прахом за пециво.
- Обришите резултат који сте добили са филмом и ставите га на сат на хладноћи.
- Припремите крему за песковиту торту. Од млека, који остаје уобичајени и ванилин шећер, шкроб се кува са желејем и мрзим.
- Разблажите бази уља, додајући млечне порције.
- Прекривајте слојем од 5 мм, пеците до црвене боје и пробијете на комаде, које су комбиноване са кремом, дробљене сушене кајсије и матице и помешане.
- Ширите базу песковитог колача у калуп, проширите, потресите матице и ставите на хладно преко ноћи.
Пијесак са кондензованим млеком
Несто мање укусно је песковит колац са куваним кондензованим млеком. Производ се може декорисати различитим обрасцима, исјеченим из оштрих теста и тостом на листу. Посебно ефикасан ће изгледати као десерт ако га украсите или узорке на њој са залеђивањем.
Састојци:
- брашно - 400 г;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво - 10 г;
- шећер - 150 г;
- ванилин - пинч;
- уље - 450 г;
- кувано кондензирано млеко - 380 г;
- чоколада.
Припрема
- Маса јаја је претучена слатким кристалима, ванилом, 250 г кремасте масе, уведене су лабаве супстанце.
- Направите гњечење и пошаљите ком на хладно на сат.
- Подијелите базу у 4 порције, увијте их на пергамент, одрежите узорак и обојите у пећници.
- Оловке се користе за декорацију, сечење и слање у пећницу.
- Прекидајте остатак уља са кондензованим млеком, разблажите супстанцу колача, украшите печену торту и прелијте топљеном чоколадом.
Песковит колач са павлаку
Пошто сте припремили за десерт колач од пита од павлаке, несумњиво ћете бити задовољни резултатом. Деликатеси ће се испоставити не тако сладак, мирисан, нежан и умјерено хранљив. Можете декорирати површину са глазом или додати бобице и воће.
Састојци:
- брашно - 320-350 г;
- јаја - 2 комада;
- сода - 10 г;
- прах - 250 г;
- ванила - пинцх;
- маргарин -130 г;
- павлака - 600 г;
- кувано кондензирано млеко - 190 г;
- елементи за декорацију.
Припрема
- Комбинирајте масу заслађене јаје са соком, маргарином, ванилином и 3 жлице. кашике павлаке.
- Мијешати масу брашна, поделити цом на 4 дијелове, извући их и испећи.
- Пребије павлака, додајући у процесу 150 г праха и кондензованог млека.
- Обећавајте колаче павлаке, декоришите торту од пијеска по укусу.
Пијесак са џемом
Невероватно је лепо седети у зимском вечеру за шољицу чаја, једући једноставну песковиту торту са џемом . Иако је деликатност, дизајнирана на овај начин, угодна кућа, гости ће бити тако ентузијасти као домаћинство и затражити додатке.
Састојци:
- брашно - 480 г;
- јаја - 2 комада;
- маргарин, шећер, џем - 200 г;
- прах за пециво - 10 г;
- шлаг.
Припрема
- У слаткој масти јаја, маргарина и лабавих састојака мешају се.
- Већина кома лежи у слоју у контејнеру са странама, а мањи је замрзнут.
- Ширите џем на тесто, покривајте опекотине теста и пошаљите у пећницу за гријање на пола сата.
- Производ се сервира након хлађења, украшен шлагом.
Цаке витх мерингуе
Песковит колач са мерингуе и орасима, добијен реализацијом следећег рецепта, личи на омиљени колач Кијева, али је припремљен лакши и бржи. Најважније је да изаберете сушени лешник добре квалитете и правилно баците белце.
Састојци:
- брашно - 160 г;
- румењак и протеини - 2 комада;
- уље - 250 г;
- шећер у праху - 220 г;
- хидрирано сода - 10 г;
- кондензирано млеко - 150 г;
- лешник - 200 г;
- ванила.
Припрема
- Јоливи су млевени са 70 грама праха, 100 грама уљане компоненте, мешаном мјешавином брашна са сода, и уклањају маса 30 минута на хладном.
- Протеини су претукли до врхова, заслађивали.
- Тесто је подељено на 3 дела, распоређено у облику од 20 цм, положено орашчићима на врху, прекривено протеинима и печено 15 минута на 180 степени.
- Стакните прозоре један према другом, промазиват крем од шлага са кондензованим млијеком и шчепцем ванилијевог уља.
Песковит колач са сиром
Хармоничан, уравнотежен и изненађујуће ефектан десерт ће бити печена торта са пуњењем сова, чији рецепт се наводи у наставку. Воће и јагодице могу украшити деликатесност и користити их као додатни слој између колача.
Састојци:
- брашно - 900 г;
- шећерна трска - 180 г;
- прах за пециво - 10 г;
- маслац - 260 г;
- румењак - 2 комада;
- млеко - 320 мл;
- меке цурд и масцарпоне - 500 г;
- лимунов сок - 20 мл;
- бобице и воће - по укусу.
Припрема
- Прве 4 компоненте са листе су подмазане на мрвицу, након чега се сипају смеше млијека и мешају.
- Одвојите грудвицу на 3-4 дела и наизменично печите сендвиче у облику за торту на 190 степени.
- Охладите комадиће филом и очистите у фрижидеру.
- Промазиваиут слојеви крем базу од удубљеног слатког сира са масцарпоном, наизменично са комадима воћа или јагодичастог воћа.
- Украсите површину песковитог колача са истим плодовима, посипати их лимуновим соком и заслађивањем.
Песковит колач са вишњом
Песковит колач са јагодама - оригинална и уста-заливање деликатеса. Импресиван и хармоничан балансиран укус, и спектакуларан изглед на резу, постигнут неусаглашеним дизајном и печеницима. Украсите производ може бити кокосов опекотина и бобица.
Састојци:
- брашно - 210 г;
- павлака - 800 г;
- уље - 200 г;
- искоришћена сода - 10 г;
- шећер и прах - по укусу и 120 грама;
- чешња без сијена - 600 г;
- ванилин, кокосов опицај, бобице.
Припрема
- Исперите уље са киселом кремом (200 г), додајући бесплатне састојке.
- После 2 сата боравка на хладном, поделите грудву у 16 једнаких делова, танко гађајте.
- Ширите жлеб јагоде, ослаћите их по укусу и пажљиво обришите ивице, подижући их.
- Положите епрувете једне по једну чврсто у калуп и пеците четири "колаче".
- После хлађења, они су замрзнути павлацем, прахом праха и ванилином, посуђеним кокосовим орезима и украшеним са јагодама.
Санд колача "Ленинградски" - рецепт
Укусна печена торта, дизајнирана са следећим препорукама, подсећа на укус детињства. Такав десерт је био хит са посластичарством током совјетске ере и довео би почетак сваког модерног деликатеса.
Састојци:
- брашно - 350 г;
- јаје и жуманца - 1 ком.
- уље - 350 г;
- шећер - 240 г;
- прах за пециво - 10 г;
- млеко - 80 мл;
- какао и ванилија - по 10 грама;
- чоколада, ораси.
Припрема
- Сипајте маслац и пола шећера, јаја, прашка за пециво и брашна.
- Тесто се охлади на пар сати, а затим се изједначе 4 једнаке колаче.
- Загрејте млеко са јајним зрном и шећером све до густине, мешајте у камину са ванилом и базом какао маслаца и бичем.
- Прескакајте празне паре с кремом, залијте глазуру и пустите их да намакате.