Предлажемо вам да припремите прилично зачињену, оригиналну парадајзну супу од памука. Испада да није превише калорија, али у исто време укусно укусно и лагано.
Парадајз крем супа са кремом
Састојци:
- парадајз - 5 комада;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- крем - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини - по укусу;
- вода - 2 предмета;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Крем маслац се расхлађује у лончару и спржи га на танком сакупљеном малом луку. Минутом до 3 године додамо луку здробљеним парадајзом, стављамо шаргарепу шећера и исцедимо кроз преса неколико каранфилића од белог лука. Све стављамо на мекоћу парадајза. После тога, сипајте воду у посуду, разблажену парадајзу у њој и ставите тамјан поврће тамо. Припасту супу око 25 минута, а затим млевите садржај ситором или блендером у пиреју, напуните кремом, сезоните са зачини и служе је столу.
Рецепт за парадајз супу-пире на пилећу јуху
Састојци:
- парадајз - 3 комада;
- парадајз сок - 200 мл;
- пилећи млак - 500 мл;
- биљно уље - 2 тбсп. кашика;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сир - 100 г;
- зачини - по укусу;
- свеже зеленило - по жељи.
Припрема
Дакле, пре-кувар пилећа јуха . Тада босимо биљно уље у посуду и пржимо у њему фино исецкане каранфилиће белог лука. Чесен се избацује, ау мирисном уље стављамо сецкани лук и прослиједимо га транспарентности. После тога померимо печење заједно са уљима у тепишту са брозом и бацимо исте коцке од парадајза.
Залијте чашу парадајз сок и баците сјебано зеленило зеленила по вољи. Направите супу по укусу са паприком и со, кувајте око 30 минута, а затим окрените блендером у пиреју, враћајте се у пећ и опет пробајте. Додамо парадајз супу-пире на плочама, посујемо с раженим сиром на врху и служи за столом.
Класичан рецепт за парадајзну супу
Састојци:
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сочиво - 1 предмет;
- млевено месо - 300 г;
- зачини - по укусу;
- парадајз - 5 комада;
- прерађени сир - 200 г;
- свеже зеленило.
Припрема
Леча је опрана, сипала хладну воду и кувала. Овог пута мој и чистимо све поврће, исећи их на велике комаде и лагано проћи тепих са биљним уљем. Затим додајте млевено месо, зачине и наставите да пржете до пола готовог меса. Са парадајзом пажљиво одлепите, претходно их преточите са кључањем воде, великом косом и додајте на тањир. Наставите да симмериш док парадајз не постане мекан. После тога припремљена биљна мешавина са млевеним месом се додаје у сочиво и све заједно вреће још 10 минута. У врућој супи ставите крем сира и мешајте се са блендером.
Парадајз супа са пире кромпиром
Састојци:
- парадајз - 500 г;
- коријен ђумбира - 2 г;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- аџика - 0.5 кашичице;
- парадајз паста - 3 тбсп. кашике;
- сијалица -1 ком.
- маслиново уље - 30 мл;
- вода 250 мл;
- сланина или шкампа - по жељи;
- зачини - по укусу.
Припрема
Нудимо још једну опцију, како направити пире од парадајза. Ђумбир се чисти поврћем и пресеци на мале коцкице. Додајте припремљене састојке у капацитет мултиварке, додајте аџику, маслиново уље, парадајзу, сипајте воду, сезону уз зачине и добро мешајте. Након тога затворите поклопац, поставите режим "Соуп" и време кувања је 1 сат. Притисните дугме "Старт" на уређају и сачекајте да наша супа кува. Затим пажљиво сипајте у посуду и брисајте са мешачем све док се не добије хомогена маса. Пиреј припремљеног парадајзног супа, сипајте на плоче и сервирали су са козицама или сланином.