Овај чланак ће се спасити тачно када нема времена за припрему дуго времена. Рећи ћемо вам како припремити укусне и оригиналне пасте са кобасицом. Од врло једноставних производа биће веома укусно јело.
Рецепт за тестенину са кобасицом
Састојци:
- шпагети - 250 г;
- кобасице - 4 комада;
- соли по укусу.
Припрема
Точак са пуно воде се ставља на ватру и доведе до врућине. Свака кобасица је резана на 3 дела. А сада најзанимљивије - шаргарете пролазимо дуж кобасица. Спуштамо наше гајде у слану воду и кухамо док не припремимо тестенину. И онда или исцедите воду, или само извадите кобасице са шпагетима.
Паста и кобасица за кобасице
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- кобасице - 150 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- тврди сир - 100 г;
- шунка - 100 г;
- јаја - 3 комада;
- павлака - 50 мл;
- млеко - 150 мл;
- маслац - 20 г;
- соли по укусу.
Припрема
Тестенине кухајте док не припремите у слану воду, а затим их баците у чичак, додајте биљно уље и мешајте, тако да се тестенина не заглави заједно. Образац за печење масти са маслацем, изложите тестенине. Одозго стављамо кобасице, посећене на парче и шунку, исецкане на мале коцке.
Сада припремамо пуњење: додајте млијеко и павлаке, додајте сол по укусу. Попуните тестенине са припремљеном мешавином кобасица. Топ са тврдим сиромом, нарибаним на великој групи. На температури од око 180 степени, печите 20 минута.
Макарони са кобасицом у мултиварку
Састојци:
- тестенине - 300 г;
- кобасице - 300 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- кечап, сол - по укусу.
Припрема
Кобасице се пресече у кругове. У мултиварку изаберемо "Хот" режим, налијмо у посуду биљног уља, положимо кобасице и испрати их отприлике 10 минута с отвореним поклопцем. После тога, додајте кечап , мешајте и кухајте још један минут. 2. Сада додајте тестенину и добро мешајте. Залијемо топлу воду. Требало би да буде 1 цм изнад нивоа тестенина, мијешати. Поклопац мултиварк је затворен, ми изаберемо режим "Пилаф", а време кувања је 20 минута. Након тога отворите поклопац и мијешајте садржај. Паста са спремљеном кобасицом, можете послужити за сто!
Макарони са кобасицом и сиром
Састојци:
- тестенине - 300 г;
- кобасице - 300 г;
- сир - 100 г;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- лук - 100 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- Конзервирани парадајз - 300 г;
- масна крема - 120 г;
- пилећа јуха - 450 мл;
- сол, бибер - по укусу;
- зелени лук - 1 гомила.
Припрема
Лук сече на мале коцке, исечите бели лук, кобасице резане на парче, а парадајз - коцкице. У канту пржите кобасице око 3 минута у маслиновом уљу. Онда ћемо ширити лук и кувати док се не смеше. После тога, додајте бели лук, мешајте и пржите око 20 секунди.
Залијеш у пилећи брод , поспите тестенине и мијешајте. Додајте парадајз, крему, сол и бибер по укусу. Након што се бујон почне врео, смањити ватру и потопити испод поклопца 15-20 минута све до мекоће тестенине. Затим искључите ватру, додајте сир, натопите на финој груди и мешајте. Врх са посутим зеленим луком.