Пошто смокве расте у суптропској клими и слабо се чувају у свежој форми, увозе се у друге земље у сувом облику. Корисна својства сушених фигова цењена су у древним временима. Одведен је са њим на дугим путовањима, пошто је добро обновио снагу и засићио.
Колико су корисне суве смокве?
Суве смокве задржавају сва корисна својства и супстанце са којима је плод богат свежим обликом. Сликове се могу назвати лидерима међу сувим плодовима у смислу садржаја влакана и минерала.
Коришћење сувих смокава за тело се манифестује у таквим тренуцима:
- због високог садржаја влакана, осушене смокве помажу са запињањем, побољшава варење, промовише ситости, чисти црева токсина;
- на фигу садржи комплекс различитих минералних супстанци: калцијум, фосфор, магнезијум. Калијум у овом суху воће је више него у другим сувим плодовима. Захваљујући томе, употреба сувих смокава побољшава активност срца. Велика количина гвожђа на смокви може побољшати стање анемијом. Да би то учинили, довољно је јести два воћа дневно;
- суве смокве засићују тело витаминима: ПП, Ц и групом Б, што побољшава отпорност тела на инфекције и повећава укупни тон;
- супстанца фицин, која се налази на смоквама, чисти зидове крвних судова од холестерола и спречава појаву плочица холестерола;
- смокве садрже масне киселине Омега-3 и Омега-6, које су ријетке у биљној храни. Они нормализују ниво холестерола у крви и позитивно утичу на срце;
- гулне и сиришке киселе смокве имају антимикробни ефекат него што побољшавају интестиналну микрофлоро;
- корист сухих смокава биће примећени онима који желе да смање своју тежину. Слици помажу брзо засићење и
већ дуго задржава осећај ситости. Међутим, с обзиром на висок калорични садржај фетуса, може се користити само у ограниченим количинама током дијета; - јер смокве садрже читав низ хранљивих састојака, препоручује се да их труднице живе током токсичног дејства ;
- сушено воће побољшава менталну активност, па је корисно за људе креативних професија и интелектуалног рада да уведу смокве у своју исхрану;
- смокве се користе у народној медицини за лечење различитих болести: боли грла, болести стомака, бубрези, хипертензија, тромбоза.
Суве смокве су корисне за људе сваке године и децу старије од три године.