Можда чаша топлег млека, са комадом свеже печеног колача - је врло деликатност коју не може одрасли, а још више дете, одбити. Због тога, данас предлажемо да пеците укусну кексу са грожђем у вишенамјенском.
Рецепт за кекс са кексом са грожђем у мултиварку?
Састојци:
- пшенично брашно - 600 г;
- масни кефир - 270 мл;
- гранулирани шећер - 250 г;
- пилећа јаја - 3 комада;
- маслац - 90 г;
- прашак за пециво - 2.5 кашичице;
- Ванилин - 1 пакет;
- тамне грожђице - 170 г.
Припрема
Одвојите жуманце и веверице из одвојених посуда. У тој посуди, где се налазе протеини, излијејте шећер и користите обичан мјешач да бисте их вадили у бујну бијелу пјену. У посуду са свјежим жуманцима прелијте ароматичну ванилију, излијете у микроваловно уље и мало загрејани кефир. Миксер и разбијте састојке у хомогено стање. Сада, овде сипамо заједно са пшеничним брашним прахом за пециво и мијешамо сав садржај посуде прије растављања куглица од брашна. Распродавамо у испуцаним, добро осушеним розинама и мешамо, дистрибурамо на укупну тежину. У том својству пребацујемо бујне протеине и мијешамо га помоћу шпатуле. Затим померите све у посуду мултиварк-а и активирајте режим "Баке" у њему. Тајмер смо поставили 55 минута и стрпљиво чекали на свој сигнал.
Крем торта са грожђем и орасима у мултиварку
Састојци:
- високо квалитетно брашно - 280 г;
- маслац - 110 г;
- фини шећер - 140 г;
- течни мед - 2 тбсп. кашике;
- пилеће јаје - 2 комада;
- сиромашни сири - 130 г;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- розине - 80 г;
- зрна ораха - 50 г.
Припрема
Превратите меки путер до беле са финим шећером. Затим додамо течни мед, свјеже кокошје јаје до уљне масе и бацимо још један минут. Онда ставимо овде цуру, млевену у гомилу орахова, а велики тамни грожђари се бацају у брашно. Ми премешамо сву ову лепу, укусну масу и постепено уносимо брашно премешано са прахом за пециво. Сада премештамо тесто у мултиварк и укључимо режим "Бакинг". Након 1 сата и 10 минута можете уживати у укусу ове дивне кекса.