Не постоји општа дијета за бубрежне камионе, што је савршено за све пацијенте са таквим проблемом. Чињеница је да ово у великој мјери зависи од врсте камења: урате, оксалата или фосфата. Међутим, у сваком случају, ако имате камене бубреге, у комплексу треба користити третман и исхрану.
Уранов камен бубрега: дијета
Ако је ваша дијагноза урамени камен у бубрезима, потребно је створити све услове да ваше тело нема вишак формирања мокраћне киселине. У ту сврху, сва храна богата специјалним супстанцама - пуринама строго је искључена из исхране. Они такође изазивају стварање ове киселине.
Дакле, строго забрањено:
- све врсте ресторана (риба и месо);
- било које врсте кланица (бубрега, јетре, језика, мозга, вимена, срца) и кобасице јетре;
- месо и зачињене супе;
- чорбе на костима;
- све зачине;
- свако димљено месо и кисели крајеви;
- све врсте желеа;
- зелено поврће - кислица, целер, спанаћ, шпароге, бруснице;
- пасуљ и соја.
Поред искључивања ових производа, важно је осигурати да се ваша исхрана углавном састоји од списка препоручених производа:
- Млеко и млечни производи (нарочито кисело млеко, павлака, павлака, сиреви);
- поврће (краставци, бели купус и карфиол, бундева, шаргарепа);
- хлебови производи (не фанци);
- кремасто и поврће, боље - маслиново уље;
- јела од житарица и тестенина;
- печурке, зеленило;
- воће, бобице.
Поред тога, обавезно је пити 2,5-3 литара воде дневно, што ће помоћи у смањењу концентрације мокраћне киселине.
Оксалатни камен у бубрегу: дијета
Оксалати у бубрезима захтевају строгу исхрану. У овом случају има за циљ смањење повећаног ослобађања оксалне киселине. У вашој исхрани ограничите следећу храну:
- масно месо (укључујући телетину, пилетину);
- нус-производи (бубрег, јетра, језик, итд.);
- месо, рибја јуха;
- желе;
- печурке;
- свако месо и рибље конзервиране хране и све врсте димљених производа;
- забрањена је велика листа поврћа: бибер, црвени и бруснични калчки, першун, шпинат, рабарбара, кислица, целера, шпаргла, репа, редкев, боранија, лећа, зелена салата, чипс;
- бобице: шљиве, црвена рибизла, јагода, бруснице од грмља, вино;
- пиће: какао, парадајз сок, јака кава и чај, квас.
Препоручује се да исхрана из следеће листе производа:
- обојени и бели купус, краставци, репа, кувани кромпир;
- кајсије, брескве, јабуке, крушке, диње, лубенице, дрвеће, дуње;
- биљне супе, житарице, воће;
- месо и рибу у кувању;
- црни и бели хлеб;
- воћни и јагодични сокови.
Таква исхрана ће вам омогућити не само помоћ бубрезима, већ и значајно побољшати ваше добро.
Фосфатни камен у бубрегу: дијета
Са фосфатним камењем, дијета треба да се састоји од производа који садрже киселе радикале, али све што има алкалне особине треба искључити.
Листа забрањених производа обухвата:
- поврће, воће и бобице (повремено можете себи да приуштите бундевицу, бруселе, кукуруз, шпаргле, црне рибизле, суве шљиве, бруснице, јабуке, шерпе, шљиве);
- Млеко и млечни производи (осим павлаке);
- жуманца (без протеина);
- производи од маслаца на млијеку;
- конзервирано месо и риба;
- све димљено месо и кисели крајеви;
- сенф, хрен, папар;
- алкохолна пића;
- кафа, јак чај;
- јаке чорбе.
Одабир је најбоље направљен од следећих производа:
- производи од круха (осим печења);
- месо, маст, живину, рибу и печурке;
- житарице и тестенине;
- било који кавијар;
- маслац и било који биљни масти;
- слатка посуда, слаткиши, мед;
- екстракт пилуле, чаја и круха кваса.
Не заборавите да морате јести фракцију: 5-6 пута дневно у малим порцијама.