Постоје неки "двоструки" производи који су сумњиве репутације, укључујући кукуруз. Разлог за ово - прилично висок садржај калорија и просечан гликемијски индекс , што доводи до сумње да ли је могуће јести кухано кукуруз на дијету. Да одговоримо на ово питање, разумемо шта је корисно у кукурузу.
Састав и корисна својства
Витаминско-минерални састав кукуруза је веома богат. Садржи:
- витамини Б и ПП, одговорни за нормалан рад срца и нервног система;
- витамин Ц , који активно утиче на активност цијелог организма и побољшава виталност;
- скуп микроелемената, укључујући јод, флуор, молибден и друге, директно укључени у процесе регулисања метаболизма и обогаћивање свих органа с кисеоником.
Комплекс витамина и минерала, који је део кукуруза, има благотворно дејство на опште стање тела и промовише губитак тежине.
Упркос високом садржају калорија, може помоћи у смањењу тежине. То је цела ствар: можете јести кукуруз на дијету, јер доноси брзо срж и смањује апетит , што је довољно важно у вријеме борбе против прекомјерне тежине. Коришћење кукуруза у прехрамбеној храни доприноси отклањању констипације, чишћењу црева и побољшању стања његове микрофлоре. Истовремено, очува своје корисне особине свеже припремљене и конзервиране.
Многи људи питају да ли је могуће јести куваног кукуруза ноћу. Боље, наравно, ништа у овом тренутку, јер би тело барем ноћу требало да се одмара и добије снагу. Осим тога, ноћна храна је директан пут до гојазности, јер се током ноћи сви метаболички процеси тела успоравају.
Али ако се нешто одлучи да једе, нека то не буде кукуруз. И, рецимо, јогурт. Али то се догађа - заиста желим! Онда једите једну или две кашике конзервираног кукуруза, а то ће бити довољно.
За свако велико добро, сваки производ може имати контраиндикације, а ако се конзумира у неразумним количинама - чак штети здрављу.
Предности и штете куваног кукуруза када изгубите тежину
Ако смо сортирали корисна својства, онда су контраиндикације
- особе са повећаном коагулабилношћу крви и тенденцијом формирања крвних угрушака;
- они који пате од дистрофије и смањеног апетита;
- у периоду погоршавања болести гастроинтестиналног тракта.
Дакле, питање да ли је могуће јести кухано кукуруз на дијету се одлучује у своју корист, али под условом разумне потрошње с наше стране.