Грчка салата са Пекинесе купусом

Грчка салата се сматра једним од најфинијих и укусних салата. И ако додате тој купусу, јело ће добити необичан укус. Ова необично оригинална салата је савршена за породичну вечеру.

Грчка салата са Пекинесе купусом

Састојци:

• купус Пекинг - 1 глава;
• парадајз - 2 комада;
• бринза - 50 г;
• маслине - по укусу;
• зелен - 1 гомилица;
• маслиново уље - за пуњење горива;
• лимунов сок - по укусу;
• зачини.

Припрема

Сада вам кажем како припремити грчку салату са Пекингским купусом. Дакле, виљушка је добро опрана, осушена и фино рашчлањена. Затим ставите купус у посуду, сол, покривајте поклопцем и оставите 20-30 минута. Моји парадајз, обришите га ручником и исеците на мале резове. Зеленило је срушено, а маслине су подељене на половине. Бринза сече на коцке. Сада у посуду са купусом ширимо парадајз, сир и маслине.

Готова јела са бибером, залијевана маслиновим уљем и лимуновим соком. Додајте свјеже свеже биље по вољи и све мјешавите. Распоредите грчку салату са купусом на посуду и послужите је за столом.

Рецепт за грчку салату са купусом

Састојци:

• фета сир - 200 г;
• Пекингски купус - 300 г;
• свежи краставци - 3 комада;
• парадајз - 4 комада;
• маслине - 20 комада;
• сијалица - 1 комад;
• лимун - 0,5 комада;
• маслиново уље - 5 тбсп. кашике;
• зачини;
• Осушени оригано - по укусу;
• Бугарски слани папар - 1 ком.

Припрема

Пекин купус одсечен. Краставци су опрани, осушени и посечени на пола прстена. Парадижник меље парче, бугарски бибер ослобађа сјеме и сламаче. Дајте маслине са равном страном ножа и уклоните кости. Лук сечен семирењем. Фета сече на коцке. Сада повежите све састојке, узмите са лимуновим соком и маслиновим уљем. Додајте зачине и зачине како бисте их укусили, мешајте.

Грчка салата са кинеским купусом

Састојци:

• Пекингски купус - 1 глава;
• црвени паприка - 1 комад;
• маслине - 0,5 предмета;
• Фета сир - 250 г;
• першун - 1 гомж;
• бели лук - 2 каранфилића;
• маслиново уље;
• оригано - 1 кашичица;
• зачини;
• сирће - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Чесен се чисти, стисне преко штампе и ставља у малу посуду. Сада додајте мљевени бибер, маслиново уље, сирће, суви оригано и со. Купус се опере и пресеци на велике комаде. Бугарски бибер се обрађује, пречишћава од семена и исечених трака. Маслине су срушене у четвртине. Свјежи першун испрани, потресен и меленко сече. Качкаваљ фета помијешати комаде и ставити у посуду са зачини, заједно са свим припремљеним састојцима. Припремљену салату пажљиво мијешамо и послужимо нам на столу.

Потражите више интересантних опција за предјело, а затим прочитајте рецепте за грчку салату са пилетином .