Воћни лед код куће

Лето, сунце, врућина ... Кад у четрдесет степени желим трајно да се сместим у фрижидер. Спас је само вода и сладолед - целе планине леденог дезерта. Али немогуће је дуго вријеме бити некажњиво некажњиво. Морамо тражити здравије начине за хладјење, а воћни лед ће служити као одлична алтернатива за сладолед. Потпуно је без масноћа, а ако је плод довољно сладак, онда се шећер може одбацити.

Како направити воћни лед код куће?

Најлакши начин је замрзавање малих комада воћа, а затим их млевати у мешалицу до пирећег стања. Дакле, можете и кухати лубеница и лубеница.

Други метод већ захтева посебан облик. Али ако нисте имали времена да га добијете, можете користити обичне пластичне чаше и дрвене штапове из продавнице сладоледа. Своје омиљене плодове одсечемо у коцкице (можете узети бобице), заспати једну трећину у шољи и сипати их до врха природним соком. Не заборавите да убаците штапове вертикално и шаљете у замрзивач, замрзните.

Сљедећи рецепти ће морати мало да грицкају, али дезерт ће бити боље рафиниран.

Како направити воћни лед са кивијем и вином код куће?

Састојци:

• киви - 8 комада;
• шећер - пола века;
• вода - 1 предмет;
• вино суво бело - 1 тбсп.

Припрема

Лупите и исеците киви у блендер док не глатке. Овај пиринач крумпирирамо кроз сито да уклонимо семе. Шећер се улије у тепихе, сипа се водом и загреје, уз мешање, на малом ватри све док се не раствара. Затим се сируп доведе до вреле и кува 3 минута. Допустили смо да се охладимо и излијемо вином у киви. Добро мешајте, испуните калупе и ставите их у замрзивач. Када се маса почне стрдити на зидовима, поново га мијешајте виљушком и ставите је на хладно док се потпуно не оштре.

Воћни лед "Ломови лубенице" - рецепт

Састојци:

• креч - 6 комада;
• наранџасто - 2 комада;
• природни јогурт - 1/2 сто;
• Јагода - 1 ставка;
• шећер у праху - по укусу;
• капљице чоколаде - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Лимес сече на пола, пажљиво уклоните целулозу и исперите кору. Јагоде су бачене са блендером, сипајте свеже стискани сок од поморанџе и јогурт (требало би да буде густо). Ако желите, додајте шећер у праху. Још једном, потресемо све. Напуните ову масу бродова крећом, додајте у сваком од неколико чоколадних капи и пошаљите је до замрзивача. Када су хладне, извадимо лимете, дамо им мало топлине и исецемо их на 3 комаде с врућим ножем. Испало је 36 лубеница скибоцхек.

Па, ако мислите да без икаквог млечног деликата покушајте да кувате пржени сладолед . И такође савршено хладно у летњем топлотном компоту од шљива .