Мирисна и необично укусна торта за кафу ће забавити укусне љубитеље кафе и освојити срца чак и оних који нису посебно наклоњени страсти за слатким десертима. Невероватна равнотежа и хармонична комбинација састојака укључених у деликатност састојака не могу оставити никога равнодушним.
Кафа торта - рецепт
Они који су одлучили направити десерт сопственом руком, неопходно је не само одабрати жељени рецепт и упознати се са технологијом његовог извођења. Познавање интрицациес и тајни стварања делиција ће вам помоћи да остварите најбољи резултат без компромиса.
- На кафену торту за торту испоставило се да је истовремено бујна, нежна и мекана, пресечите брашно, а јаја су бачена до густе пене.
- Пуњач за кафу се може додати у тесто за колаче, у течност за импрегнацију или крему.
- Кафа је направљена са било којом кремом која се може одабрати од: павлаке, путера, креме или протеина.
Кекс колач од кекса
Карактеристичан укус дезерта, припремљен према следећем рецепту, биће дате импресионирањем кафе за торту од кекса и кремом украшеном додатком еспреса. Производ се може направити лаконично, посипати мрвице са одсеченог врха торте или га украшавати изузетно, позивајући своју машту да вам помогне.
Састојци:
- брашно - 70 г;
- скроб - 70 г;
- шећер - 450 г;
- јаја - 5 комада;
- протеини - 2 комада;
- вода 270 мл;
- еспрессо - 50 г;
- Маслац - 200 г.
Припрема
- Разблажите јаја, додавши 125 г шећера.
- Пеците бисквиту у облику 30 минута на 180 степени, охладите и исеците на пола.
- Смеше 200 г воде, 125 г шећера и 25 г еспрессо, загрејте на врелом, охладите, замрзавајте мјешавином колача.
- Мешајте остатак воде, шећер и кухајте до температуре од 118 степени.
- Сипајте сируп у удубљене протеине, убризгајте уље и еспресо.
- Они масе колаче са кремом, украшавају.
Чоколадна торта
Свеетхеадс и љубитељи печења чоколаде посебно ће ценити следећи рецепт. Тесто за колаче и крему се припрема уз додатак какаоа и природних свеже млевених зрна кафе, а за импрегнацију се сирава сируп на бази инстант кафе. Као резултат тога, произведени колач од чоколаде и кафе се показао невероватно укусним.
Састојци:
- брашно - 3 чаше;
- какао - 200 г;
- шећер - 500 г;
- јаја - 5 комада;
- Млијепа кафа - 2 тбсп. кашике;
- кафе растворљив - 2 тсп;
- кефир - 500 мл;
- сода - 3 тсп.
- уље - 200 г;
- кондензирано млеко - 2 лименке;
- павлака - 200 г;
- биљно уље - 7 тбсп. кашике.
Припрема
- Комбинујте брашно, 100 г какаа, 1,5 чаше шећера.
- Беат јаја са чашом шећера.
- Кефир се комбинује са сода, прелије у мешавину јајета и уље.
- Комбинирајте суву и влажну базу, пеците колаче на плочицу за печење, исеците на 4 комаде, препумпате кафу (1 чаша).
- Затим припремите крему за чоколаду за торту, мешајући шлагу кондензованог млека, какао и млевену кафом.
- Помешајте маслац у креми и грицкајте их колачима, слагајући један на други.
Торта за кафу
Једноставна торта за кафу, израђена од савоардија и желеја, једноставно је припремљена, али испада да је невероватно укусна и оригинална. Производ се може декорисати по сопственом нахођењу, покривен глазом, на пример желе, или послужити као што је након очвршћавања у облику, претварајући садржај на посуду и ослобађајући га од филма.
Састојци:
- млијеко - 75 мл;
- чоколадне капи - 100 г;
- шећер - 150 г;
- румењак - 2 комада;
- раствор кафе - 2 тбсп. кашике;
- крема (33%) - 300 мл;
- ликер - 50 мл;
- ванилин шећер - 20 г;
- желатин - 15 г;
- савоиарди - 14-16 ком.
Припрема
- У топлом млеку, кафа се раствара.
- Попијте рецепт на желатин.
- Исперите жоље шећером и ванилијом, додајте шећер, кафу и млеко, загрејте, уклопите желатин, охладите.
- Обришите крему, убризгајте мешавину кафе и капи.
- У филму покривени облик поставља слој савоиарди, одозго дистрибуира кафени колач за торту, комплетира композицију са штапићима кекса, остави да замрзне.
Торта "Полено" са укусом кафе - рецепт
Торта "Полено" са укусом кафе се односи на лењиве десерте и припремљена је за неколико минута без непотребних несвестица. Да бисте остварили идеју, можете купити готове пахуљице, или, као у доње понуђене верзије слаткоће, припремите се од готовог теста за пепео-печени, витак.
Састојци:
- пахуљице - 450 г;
- уље - 400 г;
- кондензирано млеко - 400 г;
- Млијепа кафа - 2 тсп.
Припрема
- Љешно тесто сече у траке и пече 15 минута на 200 степени.
- Припремите крему за торту, мешајте маслац, кондензовано млеко и кафу.
- Поставите на резане филмске штапове и кремне слојеве, украсите ролл, ставите га 12 сати на хладноћу.
Кафа и наранџа
Кафански колач са поморанџе ће импресионирати добрим контрастом укуса и невероватним мирисом. Чоколадни колачи са светлом ноте цитруса савршено се уклапају са укусом масе и кафе на бази масцарпона. За декорацију, наранџасти краставци се карамелизирају шећером и шире на торти.
Састојци:
- чоколада - 300 г;
- уље - 200 г;
- јаја - 4 комада;
- шећер - 200 г;
- брашно - 125 г;
- лигње - 1 тбсп. кашика;
- сок од поморанџе - 2 тбсп. кашике;
- Маскарпоне - 400 г;
- еспрессо - 200 мл.
Припрема
- Јаја се претуче са 150 г шећера, додају топљену чоколаду са маслацем, соком и наранџастом кореју, стављају се у калуп.
- Пеците колаче на 30 минута на 180 степени.
- Пиво еспрессо, слатко, мијешати у масцарпоне.
- Направи торту за кафу, разбио колаче са кремом.
Рецепт за Моцха кафу
Кафана торта "Мокко" адекватно ће украшити било који десертни мени или са изузетним дизајном бити одличан крај сваког одмора. Од овог броја производа добиће се два колача пречника 22 цм, која се могу појединачно одрезати или заједничким слојем, који се исече након потпуног хлађења.
Састојци:
- кафа - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 100 мл;
- какао - 1,5 чаше;
- шећер - 400 г;
- шећер од кондиторских производа - 4,5 чаше;
- брашно - 320 г;
- кефир - 250 мл;
- млеко - 80 мл;
- прах за пециво - 10 г;
- сода - 2 кашичице;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 200 г;
- врела вода - 400 мл;
- ванила.
Припрема
- Мик брашно, 2/3 чаша какао, шећер, биљно уље, кефир, јаја, сода.
- Залиј чашу кафе и жвакајте.
- Пеците на 180 степени две колаче.
- Вазите маслац са ванилом, шећером и млеком.
- Умешајте какао и каву док се не добије жељена густина.
- Саставите укусну колачицу кафе, прочишћавајући колаче са кремом.
Торта "Птичје млеко" са кафом соуффле
Кафа -соуфла се може израђивати употребом готових спужвастих колача или пеци основу за један од расположивих и тестираних рецепата. Палета укуса десерта у овом случају одређује њежна кремаста крема, која савршено комбинује ваздушним пелетом са пуњењем кафе.
Састојци:
- бисквит - 2 комада;
- качкаваљ - 400 г;
- уље - 200 г;
- шећер - 300 г;
- јаја - 2 комада;
- ванилин - пинч;
- вода 100 мл;
- желатин - 2 тсп;
- кондензирано млеко - 100 г;
- кафа - 2 тсп;
- ликер кафа - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Мјешавајте сир, жоље, 100 грама шећера, ванилин и маслац, ударајте са мешачем и топло у воденом купатилу до густог.
- Пљескавица са кондензованим млијеком, намакајте и растворите желатин, додајући кафу.
- Сируп сирупа од шећера и воде, прелијемо у вхиппед белце.
- Мешајте све састојке за суфље.
- Спужвасти колач са кремом од кремног сира, дистрибуирајте суфл одозго, нека се замрзне.
Торта од кафе - рецепт
Сваки гурман ће ценити кафену торту са орасима , који по жељи могу заменити печеним лешницима, кикирикијем или кашевима. Процес припреме дане је основни, а резултат превазилази сва очекивања. Сат времена проведеног у понуди ће вам понудити укусни десерт за чај осам.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно и шећер - 240 г;
- уље - 500 г;
- ораси - 150 г;
- кафа - 200 мл;
- шећер у праху - 200 г.
Припрема
- Разблажите јаја са шећером, додајте 120 мл кафе, 200 г уља, опет ударите.
- Обришите у орах за тесто и печите два колача на 170 степени 30 минута.
- Обришите маслац прашком и кафом, разблажите кремасте торте.
Кафана торта у журби
Када нема апсолутно времена за примену сложених рецепата, можете направити кафу торту без печења , која ће задовољити резултат не мање него обично. Да бисте припремили посластицу, биће вам потребан колач од крупноће, свеже припремљена охлађена кафа за импрегнацију и састојке за крему.
Састојци:
- колачићи - 500 г;
- кафа - 200 мл;
- уље - 300 г;
- шећер у праху - 150 г;
- рум - 20 мл;
- испарено млеко - 100 г;
- ораси.
Припрема
- Пустите маслац прахом, мешајте рум и кондензовано млеко.
- Колачићи су намочени у кафу, сложени у слојеве, промазиваиа крему.
- Оставите кафу брзу торту на хладном за импрегнацију.