Пумпкин - укусно и здраво оранжно воће које се може узгајати у вашој башти, је врло здраво, и поред тога помаже и да изгуби тежину. Врло популарна је супа од бундеве за мршављење, која би требало да постане главно јело у вашој исхрани .
Што је корисно?
У тиквици има много витамина и корисних микроелемената који снабдевају телу све што је потребно. Поред тога, супа од бундеве има ниско калоријски садржај (у 100 г поврћа је 33 кцал).
Укусни и здрави рецепти
Вегетаријанска буковска супа
Састојци:
- бундева - 250 г;
- корење - 2 комада;
- биљно уље - 10 г;
- црни лук - 1 комад;
- копер - 20 г;
- вода - 500 мл;
- лимунска киселина, со, бибер, лист лука.
Припрема
Тинк треба очистити, исецкати на велике комаде и ставити у посуду за кување. Додати лимунску киселину и сол. У пећницу пржите лук, шаргарепу и додајте у тањир. У готовој супи додајте фино сецкано зеленило. Да бисте направили супу, потребно је да млевите све куване састојке у блендеру. Садржај калорија у оваквим пирејама бундеве је веома мали, пошто су сви производи који се користе у исхрани.
Пумпкин супа са ђумбиром
Састојци:
- бундева - 500 г;
- коријен ђумбира - 1 цм;
- крем - 125 мл;
- пора - 1 комад;
- корење - 2 комада;
- кромпир - 2 комада;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- коријандер - 1/2 тсп;
- поврћа - 750 мл;
- сол, бибер.
Припрема
Да направите кремасту крему, ољуштите ђумбир и решите га на финој груди, а затим га разблажите кремом. Ставите сос у фрижидер. Уклоните семе и скините са тиквице, а затим га исечите на резанце. Шаргарепа и кромпири морају се одрезати на мале коцке и прстене за пражење.
Пумпкин супа са целерима има исте састојке и процес кувања. Ти, наравно, може варирати супу, додајући јој наранџасту коре, бели лук и омиљене зачине.
Корисни савети
Многи могу размишљати како можете изгубити тежину на таквој супу, ако постоји маслац и крема, а чињеница је да многе корисне супстанце активирају своју активност само путем масти, на примјер, бетакаратин.
Уђите у спорт и једите здраво исхрану, а онда резултат неће бити дуго долазио.