Аппле пита је популарна врста печене робе печене од домаћица широм свијета током цијеле године. Ове свеже воће су такође доступне у вансезонима, тако да су добротари на њиховој основи такви невероватни разноврсни рецепти, од којих сваки кувар одабира идеалан за себе у смислу расположивости и способности.
Како кувати јабукову питу?
Да пеки идеалну деликатесу воћа, прво одредите тесто за питу од јабуке. Варијанте комбинације основе са надмашивим сетом, од најједноставније до тешке и сложене.
- Једноставна пита од јабука се пече на пијеском, завалном или купљеном љешном тесту. Нема рецепта за мудрост, резултат је увек идеалан.
- Неке кулинарске вјештине ће вам се помоћи ако желите печати колач од бисквита, али постоје трикови који ће вам помоћи да направите раскошну деликатесу: додајте прашак за пециво у тесто и пребијте белце у густу крему.
- Да бисте створили добар третман морате имати искуство. Да бисте испразнили брзо питу са јабукама на тесту квасца, користите сув квасац, додајте прах за пециво и базу је пожељно направити кисело млеко на кефиру, на пример.
Пуњење од јабука за пите
Укусна јабучна пита се добија пуњењем. То се може урадити на неколико начина. Често се плод додају свеже печење, понекад џем или мармелада, али предложени рецепт доле ће освојити сваки слатки зуб. Такво пуњење може се користити за било коју врсту печења: песак, пуфф, буттер или флип-флопс.
Састојци:
- јабуке - 4-5 комада;
- ораси орушани - 2 шака;
- маслац - 30 г;
- шећер - ½ ставка;
- цимет - 1 тсп;
- ванилин.
Припрема
- У понвору растопите маслац, додајте шећер, топло 2 минута.
- Бацајте јабуке, пржите, стално мешајте.
- Сезона са ванилином и циметом, мешајте, бацајте орахе.
- Тренер док се јам не губе (5 минута).
- Попуните потпуно пуњено пуњење.
Аппле пита од кратког пецива
Брзо и једноставно испећи питу са јабукама од кратког пецива. Да би основа остала непромијењена, треба је замрзнути, али ако нема времена за конвенцију, одмах можете одмах нанијети тесто на спремност, једноставно ће изаћи мекше и крхко. Боље је користити пуњење припремљено од карамелизираног воћа.
Састојци:
- смрзнуто уље - 150 г;
- брашно - 2 комада;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- прах за пециво;
- пуњење од 4 јабуке.
Припрема
- Уље решетке на великој групи, мјешавајте брашно у мрвице.
- Унесите јаја, шећер, ванилију и прашак за пециво.
- Сакупите грудву, поделите на два неуједначена дела, хладите 40 минута.
- Већина теста се дистрибуира у облику, подижући стране.
- Ставите пуњење, украсите другу половину теста.
- Печемо торту од јабуке за 30 минута на 190.
Тсветаева Аппле Пие Пресцриптион
Позната цветаева пита са јабукама је оригинална и једноставна деликатеса. Меко и лагано тесто у комбинацији са најделикатнијим пуњењем осваја срце слатког зуба већ неколико деценија и вероватно неће ускоро бити досадно. Основни крух је припремљен без шећера и допуњен је павлаком, што чини базу мекшом, јер карактеристична криза није присутна.
Састојци:
- смрзнуто уље - 200 г;
- брашно - 350-400 г;
- павлака - 50 мл;
- прах за пециво;
- јабуке - 3 комада;
- ванилин и цимет.
Попуните:
- павлака - 200 г;
- брашно - 2 тбсп. л .;
- шећер - 150 г;
- јаја - 2 ком.
Припрема
- Решите маслац, мијешајте брашно, прашак за пециво и павлака. Сакупљајте клофте, хладите 40 минута.
- Додајте јаја с шећером, додајте ванилију, цимет и брашно.
- Сипајте павлаке, мешајте.
- Дистрибуирајте тесто у калупу подизањем ивица.
- Ставите јабуке, сипајте крему.
- Пеците јабукову питу за 40 минута на 180.
Пита "Цхарлотте" са јабукама - рецепт
Класична, позната сваком пецивом кувана јабучна пита Шарлот је једноставно припремљена. Карактеристична карактеристика је оштра шећерна коријена, која се формира током печења. Овај ефекат се постиже брзом припремом теста, све док шећер није имао времена да се топи, кристали се уздигну и формирају површину румене карамеле.
Састојци:
- шећер - 1 комад;
- брашно - 1 комад;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво;
- јабуке - 3 ком.
Припрема
- Убаците јаја са шећером до беле пене, додајте брашно и прашак за пециво.
- На дну уљаног облика постављају се јабучне кутије, посипајте циметом, налијте тесто на врх.
- Пеците јабукову питу за 50 минута на 180.
Пуфф колач са јабукама
Једноставно и брзо припремите отворену јабучну торту на љешном тесту . Свима који воле слатке посластице воле оригиналну деликатесу и заузети место на листи празничних јела. Да бисте добили поврћу која је заразила зарђалом на површини, морате користити шећер шећера, помешан са циметом. Тесто је боље изабрати квасац.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- маслац - 50 г;
- јабуке - 3-4 комада;
- шећерна трска - 3 тбсп. л .;
- цимет - 2 тсп;
- дебео џемпер - 2 тбсп. л.
Припрема
- Прекривајте слој теста, поставите га у калуп, подижите ивице.
- Подмазати дно радног предмета меком уљем, расподелити џем.
- Поставите прелепе јабуке одрезака, великодушно посипајте мешавином шећера и цимета.
- Печен отворени колач од јабуке 25 минута на 190.
Квасац квасца са јабукама
Лусх пита са јабукама из теста квасца није брзо припремљена, али резултат је увек импресиван. Главна "подизна сила" заснива се на великом броју мафина: јаја, путер и млеко. Дајте предност сировом квасу, печење са њима излази боље. Пуњење може бити заглављено резанцима, сируп од њега превучен је површином готовог пита.
Састојци:
- резанци јабуке - 400 г;
Опара:
- квасац - 25 г;
- млијеко је топло - 100 мл;
- шећер - 1 тбсп. л.
Печење:
- меко уље - 100 г;
- јаја - 3 комада;
- млеко - 200 мл;
- шећер - 150 г;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Спустите сунђер на врућини.
- Помешајте маслац са шећером, јајима, млеком.
- Увести подигну кашику, сипати у брашно, гнетити меко тесто. Покривајте, ставите на топлоту, три пута узнемирујуће.
- Распадати у облику већине теста, поставити јабуке резине (без сирупа).
- За украшавање остатком теста, масти са жуманцем, оставити на грејању 15 минута.
- Печемо 25 минута на 190.
- Готова врућа пита са сирупом јабуке.
Спужвасти колач са јабукама
Печење торте са јабукама у пећници није тежак задатак. Ако се појаве проблеми са припремом таквог теста, мало можете варати и додати прах за пециво и путер у композицију. Ускоро ће бити кекс, али врло бујна и нежна. За првобитни укус додати су тесту цитруса на тесто.
Састојци:
- меко уље - 100 г;
- брашно - 1,5 комада;
- шећер - 1 комад;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво;
- лимуна - 1 тбсп. л .;
- јабуке - 3 ком.
Припрема
- Ублажите јаја са шећером у крему, додајте брашно прахом за пециво, а затим мекано уље.
- Сипајте половину теста у масну форму, поставите јајаће лајсне, покривајте преостало тесто.
- Печемо 35 минута на 180.
Аппле пита
Једноставно, без укуса припрема се пита са јабукама на павлаку . Према овом рецепту, сви састојци се меша заједно, укључујући и парче воћака. Исполните деликатесно од пола сата, јер његове љубавнице воле да кувају када чују госте од минуте до минуте. Према овом рецепту, можете пецати делицију и у мултиварку на "Баке" 1 сат.
Састојци:
- павлака - 200 мл;
- шећер - 200 г;
- брашно - 300 г;
- јаја - 2 комада;
- прах за пецење, ванилин;
- јабуке - 2 ком.
Припрема
- Беат јаја са шећером, додајте павлака, прашак за пециво и ванилију.
- Додајте брашно, мешајте, додајте ољуштене и сјечите јабуке.
- Испијте тесто у калуп, пеците 30 минута на 190.
Јабука пита палачинке
Необична француска пита са јабукама - Тарт Татен , то ће бити декорација прославе или претворити досадан чај у забаву. Дезерт је нежна с поврћем карамела и добит ће сваки слатки зуб. Важно је запамтити да претварање готових деликатеса мора бити врело све док се карамел не одузме.
Састојци:
- брашно - 200 г;
- шећер - 50 г;
- уље - 150 г;
- павлака - 100 мл.
Пуњење:
- јабуке - 4 комада;
- маслац - 100 г;
- шећерна трска - 100 г.
Припрема
- Помешајте маслац са брашном, додајте шећер и павлаку.
- Гнетите глатко тесто, хладите 20 минута.
- У тепиху погодном за печење, растопити маслац, поставити јабуке резине.
- Додати шећер, ухватити 20 минута.
- Отпустите тесто, покријте јабуке карамела у тигању, савијањем ивица надоле.
- Печите 30 минута на 200 степени.