Пунилице за желећи печење могу бити скоро сав садржаји вашег фрижидера, због чега је овај једноставан рецепт тако љубазан и тврди међу еатерима. Додавање рецепата из овог материјала ће бити млевено месо.
Јеллиед пита с кнедлом на јогурту
Поред пилетине, основа рецепта за ову торту је слатки кукуруз. Последње, у сезони, могуће је исећи директно из уха, а на хладноћи користити конзервирани производ.
Састојци:
- маслац - 35 г;
- зубе од белог лука - 3 комада;
- кукуруз - 4 предмета;
- црни лук - 85 г;
- кефир - 135 мл;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 35 г;
- сир - 165 г;
- хлеба - 45 г.
Припрема
Дио уља је дозвољен за подмазивање калупа, а на остатцима потресите комадиће лука и лука с пилећим млевеним месом. Комбинирајте пржену пилетину с кукурузима и замрзните пуњење. Док се конститутивне базе хладе, припремите тесто за сипање. За тесто, вадите мешавину јаја с кефирјем и брашном, додајте нарибани сир и шапуће морске соли. Кукуруз и млевено месо мијешати с тестом, а затим све премештати у калуп и попрскати мрвице на врху. Пуњење торте са млевеним месом треба припремити на 185 степени 35 минута.
Јелиед пие са печеним млевеним месом
Састојци:
За тест:
- биљно уље - 65 мл;
- јаја - 4 комада;
- брашно - 45 г;
- прах за печење - 1/4 тсп.
За пуњење:
- маслац - 25 г;
- црни лук - 65 г;
- целер - 55 г;
- млевено месо - 520 г.
Припрема
Повежите све компоненте теста. Да би припремили пуњење, спасите комадиће лука и целера растопљеним путером, положите млевено месо и пржите га док не постане браон. Пребаците пуњење у припремљену форму и попуните тесто, а затим ставите све у загрејану рерну 200 минута у трајању од 15 минута.
Кување пита са купусом и млевеним месом
Састојци:
- средња глава карфиола;
- млевено месо - 420 г;
- јаја - 4 комада;
- брашно - 45 г;
- сир - 110 г;
- земља паприке - 1 кашичица.
Припрема
Кувана карфиол се фино исецује. Ствари су браон и лагано хладне, а затим их комбинују паприком и купусом. Припремите тесто од претучених јаја и брашна. Обришите тесто и пуњење, ставите све у калуп и ставите га на припрему 40 минута на 185 степени.
Можете направити пуњену питу са млевеним месом у мултиваркету, користите "Бакинг" мод за кување и вријеме - 50 минута. Спремни да исече торту тек после хлађења.