Почетак хладног времена је прилика да се поклоњени шумски поклони из канти. Јам од јагодичастог воћа и воћа је врло укусан и користан, рецепти овог десерта су доста. Али данас ћемо причати о необичном џему од зелених ораха, чија корист свима није позната.
Шта је корисно за џем од ораха?
За почетак, џем се прави од не зрео ораха. Зашто? Зелени, нежни плодови ораха, садрже много витамина и активних биолошких супстанци које имају благотворно дејство на наше тело.
Млади ораси садрже витамин Ц (много више од цитрусног воћа), токоферол и витамине Б. У неосетљивим језгрима ораха налазе се многи алкалоиди, гликозиди и смоле које производе јод, што нам је потребна наша штитна жлезда.
Јам из ораха - складиште витамина и лековитих супстанци, има невероватно корисна својства. Зими и ван сезоне, када телу стварно требају витамини, џем ће помоћи у повећању имунитета.
Корисна својства мармеладе од ораха:
- Садржај јода чини џем невероватно корисним за пацијенте са хипотироидизмом.
- Побољшава функцију јетре.
- Ослобађање несанице .
- Има благотворно дејство на менталне активности.
- Олакшава третман грипа и ангине, а такође враћа тијело након болести или операције.
- Нормализује притисак.
- Помаже у борби против кардиоваскуларних болести.
- Помоћу ње се лечи гастритис и чир на желуцу.
- Промовише излучивање различитих врста црва.
Предности и штетности џема од зелених ораха
Пре неколико година, научници су дошли до закључка: могуће је спријечити периодично кориштење мармелада од ораха
Јам угодно утиче на репродуктивну функцију мушкараца и жена, па чак и елиминише проблеме са потенцијалом.
Поред предности, џем од зелених ораха такође може да оштети организму ако је лошег квалитета. Због тога се препоручује да сами припремите производ или купите од поузданог продавца. Поред тога, џем може изазвати алергију. Злоупотреба џема ораха може узроковати повећање телесне тежине Дијабетичари је забрањен, јер садржи много шећера.